
Pinot Bianco Schiopetto 2024
스키오펫토의 피노 비앙코는 스테인리스 스틸에서만 발효 및 숙성된 풍부하고 과일 맛이 나는 화이트 와인으로, 따뜻하고 일관된 프로필과 좋은 복잡성을 가지고 있습니다. 코에서는 감귤류, 배, 달콤한 향신료의 향이 납니다. 입안에서는 감싸고 구조가 있으며, 좋은 염미와 여운이 있습니다.
스키오펫토의 피노 비앙코는 콜리오의 구릉지 프로필에 완벽하게 적응하는 화이트 와인입니다. 피노 비앙코의 작고 조밀한 송이는 완벽한 성숙에 도달하며, 와이너리 팀에 의해 선별됩니다. 세부 사항에 대한 배려는 코와 입이 일관되게 조화를 이루는 라벨을 만드는 데 기여하며, 개성과 특성이 풍부한 화이트 와인을 이야기합니다. 바디감이 풍부하고 따뜻한 한 모금이 있습니다. 정말 멋진 발견입니다!
피노 비앙코 스키오펫토는 콜리오 DOC에 위치한 구릉 포도밭에서 태어났습니다. 우리는 특히 바람이 잘 통하는 구역에 있으며, 점토질 테루아에서 포도밭 사이의 수확량은 헥타르당 50 퀸탈을 결코 초과하지 않습니다. 포도는 부드럽게 압착되고, 얻어진 포도즙은 정적 침전을 겪습니다. 그런 다음 발효가 진행되며, 이는 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 용기에서 피드 드 큐브를 추가하여 이루어집니다. 생산 과정은 와인이 스테인리스 스틸에서 총 9개월 동안 숙성되는 숙성 단계로 마무리됩니다.개월.
스키오펫토 피노 비앙코는 밝은 황금색으로 시각적으로 나타나며, 특히 손톱 부분에서 더 황금색의 줄무늬가 있습니다. 주로 과일 향이 집중된 코는 꽃 향과 마지막에 약간의 향신료가 더해져 있습니다. 입안에 들어가면 풍부한 맛이 느껴지며, 피노 비앙코는 확고한 구조로 자리 잡고, 좋은 미각적 인상을 남기며 훌륭한 지속성을 지닌 한 모금을 제공합니다. 품질 수준에서 진정한 잠재력을 표현할 수 있는 중요한 레이블로, 반드시 시도해봐야 할 프리울리 화이트입니다.