Pinot Grigio 'Hill' Nals Margreid 2024
Nals Margreid의 피노 그리는 알토 아디제 테루아의 간단하고 즉각적인 해석으로, 강렬한 황금빛 노란색을 특징으로 하며, 강렬한 과일 향과 약간의 광물 느낌이 뒤따릅니다. 거의 80년 된 오래된 포도나무에서 얻어진 이 와인은 신선하고 균형 잡힌 맛을 가지며, 좋은 지속성과 구조를 자랑합니다.
피노 그리조는 날스 마그레드가 오래된 포도밭에서 생산하는 알토 아디제의 화이트 와인입니다. 이 포도밭은 특히 적합한 지역에 위치해 있습니다. 세심한 양조와 스테인리스 스틸에서만 이루어지는 작업은 이 라벨을 향기에서의 아삭함과 시음 시 느껴지는 신선함의 관점에서 흥미롭게 만듭니다. 미네랄리티가 중심을 이루는 한 병으로, 그 주위에 맛과 감각이 발전합니다. 와인의 높은 품질을 고려할 때 제안된 가격도 훌륭합니다.
이 피노 그리조는 마그레의 작은 마을 근처 푼글 언덕에 위치한 포도밭에서 태어났습니다. 여기서 테루아는 특히 점토가 많은 지하층으로 특징지어집니다. 포도나무는 80세가 넘는 나이를 가지고 있습니다, 이 특성은 각 피노 그리조 포도가 향과 맛이 가득 차게 만듭니다. 포도를 압착한 후, 포도즙은 제어된 온도의 스테인리스 스틸 탱크에서 발효됩니다. 와인은 스테인리스 스틸에서 5개월 동안 숙성되며, 그 후에는 병입 절차가 시작됩니다.병입.
핀노 그리조 날스 마그레이드는 전형적인 황금색으로 시각적으로 나타나며, 아름다운 강도를 가지고 있습니다. 코를 감싸는 향의 스펙트럼은 주로 과일 향의 멜로디를 울리며, 몇 가지 미네랄의 뉘앙스로 풍부해져 부서진 바위로 우리를 이끕니다. 입안에서는 가벼운 바디감과 아름다운 흐름을 가지고 있으며, 상쾌한 한 모금에서 이미 후각 검사에서 느껴졌던 미네랄 맛이 드러납니다. 특히 에페리티프 시간에 높이 평가되는 라벨이지만, 간단하고 가벼운 요리와의 조화에서 전체 식사에서도 그 존재감을 드러냅니다.