Pinot Grigio La Roncaia 2024
라 론카이아 와이너리의 피노 그리조는 좋은 구조와 훌륭한 균형을 가진 프리울리 화이트 와인입니다. 동일한 이름의 포도로 순수하게 생산되며, 프랑스산 오크통에서 12개월 동안 숙성됩니다. 색상은 선명한 황금색에 구리빛이 감도는 색상이며, 발산되는 향은 백색 과일과 열대 과일, 흰 꽃, 그리고 가벼운 향신료의 노트입니다. 맛은 풍부하고, 강렬하며, 감싸는 듯하고, 긴 여운과 훌륭한 아로마의 지속성을 가지고 있습니다.
라 론카이아 양조장의 피노 그리조는 프리울리 베네치아 줄리아 지역에서 수세기 동안 재배된 이 흥미로운 프랑스 품종에 대한 멋진 해석입니다. 아름다운 콜리 오리엔탈리 지역의 기후와 토양은 이 품종의 가장 진정한 특성을 강조하는 데 완벽하게 적합합니다. 이는 아로마의 풍부함과 미네랄의 신선함 사이의 완벽한 균형으로 이루어져 있습니다. 나무에서의 발효와 긴 숙성 기간을 선택함으로써, 이 와인은 기분 좋은 아로마의 복잡성을 달성하여 매우 강렬하고 길며 지속적인 맛을 제공합니다.
피노 그리조 라 론카이아 와인은 중요한 판티넬 그룹에 속하는 프리울리 양조장에서 생산됩니다. 포도밭은 콜리 오리엔탈리의 북부 지역인 니미스 언덕에 위치해 있으며, 프레알프 지역의 첫 번째 구릉 근처에 있습니다. 토양은 에오세 기원의 셰일과 석회암으로 구성되어 있으며, 귀중한 미네랄 성분이 풍부한 유명한 프리울리의 “폰카”입니다. 기후는 특히 서늘하고 상당한 온도 차가 특징이며, 이는 매우 강렬한 아로마로 포도가 익도록 돕습니다. 수확은 9월에 이루어집니다.9월에는 최고의 포도가 프랑스 올리어 오크 배럴에서 발효됩니다. 숙성은 항상 배럴에서 약 1년 동안 진행되며, 그 후 몇 개월 동안 병에서 숙성됩니다.
La Roncaia에서 생산한 화이트 피노 그리지는 과일 맛이 나고 특히 부드러운 프로필을 가진 와인으로, 특히 국제 시장에서 큰 성공을 거두고 있습니다. 그 맛의 즐거움과 테이블에서의 놀라운 다재다능함 덕분에 야채 리조또, 해산물 리조또, 수프 및 스프와의 조합에 특히 적합합니다. 잔에서는 밝은 황금색과 빛나는 구리빛 반사가 나타납니다. 부케는 넓고 강렬하며, 흰 과일 향, 복숭아, 배, 열대 과일의 힌트와 부드러운 향신료의 뉘앙스가 있습니다. 입안에서는 풍부하고 매력적이며, 잘 익은 크리미한 과일이 조화를 이루며, 기분 좋은 미네랄 감각이 특징인 조화로운 피니시로 이어집니다.