Pinot Grigio Muzic 2025
Muzic의 피노 그리는 신선하고 풍부하지만 섬세한 와인으로, 스테인리스 스틸에서 8개월 동안 잔여 효모와 함께 숙성됩니다. 꽃과 감귤의 부케, 꿀과 노란 과일의 향이 조화를 이루며, 신선하고 풍미가 있으며, 선명하고 부드러우며, 아몬드와 허브의 향이 마무리됩니다.
뮤지크의 피노 그리조는 매우 다재다능한 프리울리 화이트 와인으로, 모든 애호가의 와인 셀러에 공간을 차지할 가치가 있습니다. 이 와인은 입맛과 코에서 균형이 지배하는 라벨로, 향과 맛이 정확하고 결코 지나치게 침해하거나 지배적이지 않습니다. 콜리오의 테루아는 그 아름다움이 드러나며, 포도원에서 환경과 주변 자연을 존중하는 접근 방식 덕분에, 통합 전투 원칙을 사용하고 화학 제초제를 금지합니다. 이러한 철학은 이처럼 솔직하고 정직한 와인으로 이어집니다.
피노 그리조는 뮤지크 와인 양조장이 산 플로리아노 델 콜리오 근처의 언덕에 위치한 토양에서 재배된 동명의 포도에서 태어납니다. 포도는 수확 후 파쇄되고 압착되며, 부드러운 압착과 정적 침전을 거칩니다. 이후 알콜 발효는 스테인리스 스틸 용기에서 이루어지며, 기간은 8일에서 10일 사이로 변동합니다. 숙성은 항상 스틸에서, 미세 찌꺼기 위에서, 8개월 동안, 그 후 와인은 병입되어 상업화될 준비가 됩니다.
뮤지크의 피노 그리조는 노란색으로 눈에 띄며, 이는 밀짚색의 톤을 연상시키고, 금색에 가까운 빛이 비칩니다. 코는 주로 꽃과 과일의 노트로 지배되며, 이는 서로 잘 어우러진 뉘앙스와 향으로 구성된 후각 프로필을 형성합니다. 맛을 보면 가벼운 바디감으로, 상쾌하고 미네랄이 느껴지는 한 모금이 특징입니다; 마지막에는 허브의 맛이 느껴지는 피니시로 마무리됩니다. 뮤지크의 훌륭한 병으로, 맛있는 애피타이저나 해산물이 주인공인 저녁 식사와 잘 어울립니다.