Pinot Noir Galgenberg Gruber Roschitz 2022

갈겐베르크 피노 누아르는 몇 가지 흥미로운 특징을 강조하는 오스트리아산 레드 와인입니다. 우선, 전형적인 품종의 아로마 부케의 기분 좋은 향기; 그리고 부드럽고 약간 탄닌이 있는 음료의 우아함, 여기서 느껴지는 미세한 미네랄 맛이 선형적이고 클래식한 음료에 더해지는 요소를 제공합니다. 그루버 로시츠 와이너리가 세 형제 그루버에 의해 이끌리며, 중요한 국제 품종에 적절한 경의를 표할 수 있음을 확인하는 레이블입니다.

이 갈겐베르크는 그루버 로시츠 와이너리가 소유한 포도밭에서 재배되는 순수한 피노 누아르입니다. 해발 250미터에서 360미터 사이에 위치한 포도밭에서 재배됩니다. 우리는 암석과 점토로 구성된 토양 안에 있으며, 로에스 퇴적물이 존재하는 특징이 있습니다. 포도나무 사이에서는 유기농 농업 관행을 따릅니다. 포도즙은 스테인리스 스틸 용기에서 발효되며, 일주일 동안 껍질과 함께 침용됩니다. 최종 숙성은 사용된 바리크에서 몇 개월 동안 진행되며, 그 후 병입 작업이 진행됩니다.상업화.

그루버 로시츠 와이너리에서 생산된 갈겐베르크 피노 누아르는 전형적인 품종의 색상으로 눈에 띄며, 너무 농축되지 않은 연한 루비 색조를 띱니다. 과일 향에서 시작하여 허브와 꽃의 터치로 이어지는 섬세하고 부드러운 향기. 맛은 가벼운 바디로, 과일 맛이 특징이며, 일반적인 구조에 섬세하게 통합된 탄닌의 실이 드러납니다. 미세한 미네랄리티가 특징인 여운으로 마무리됩니다. 좋은 개성을 가진 오스트리아산 레드 와인으로, 육류 요리가 주를 이루는 점심과 저녁에 잘 어울립니다.