
Pinot Noir 'Vineyard Ferment 18.5k' Giacomo Baraldo 2022
품절
*관세 미포함, 결제 시 계산
주요 포인트
와인메이커의 와인소믈리에의 한마디
자코모 바랄도(Giacomo Baraldo)의 피노 누아 '빈야드 페르멘트 18.5k'는 뉴질랜드의 이 젊은 와이너리에서의 모험입니다. 발효는 포도밭에서 직접 이루어지며, 이 기술은 과일의 신선함을 최대한 보존합니다. 코에서는 야생 체리와 라즈베리의 향이 나며, 섬세한 향신료와 발삼의 뉘앙스가 있습니다. 맛은 역동적이고 감싸는 듯하며, 육즙이 풍부하고 감칠맛이 뛰어납니다. 오렌지 오리 요리나 후추 소고기 필레와 같은 정교한 고기 요리와 잘 어울립니다.
색상:
보라색 반사가 있는 밝은 루비 레드입니다.
향:
야생 체리와 라즈베리의 시작, 핑크 페퍼와 유칼립투스의 뉘앙스가 있습니다.
맛:
역동적이고 육즙이 풍부하며, 생동감 있고 감칠맛이 있습니다.