Porto Ruby Fonseca Guimaraens
선물용Fonseca Guimaraens의 포르투 루비는 평균 10년 동안 숙성된 다양한 빈티지의 포르투를 혼합하여 얻은 풀바디 와인으로 아름다운 구조를 가지고 있습니다. 산화의 향이 없고, 체리, 잘 익은 과일, 바닐라의 노트가 두드러지는 따뜻하고 강렬한 개성을 가지고 있습니다.
포르투갈의 중요한 리큐르인 포르토 루비는 유명한 와이너리인 폰세카 기마렌스(Fonseca Guimaraens)에서 제작되었으며, 이 와이너리는 이 포르투갈 리큐르의 생산에 있어 가장 크고 유명한 집 중 하나입니다. 이 와인은 한 모금과 입안에서 따뜻하고 깊은 영혼을 느끼게 합니다. 여러 빈티지의 숙성된 포르토를 혼합하여 마무리한 덕분에 성숙한 과일의 향과 바닐라의 아로마가 어우러진 부케에 구조감을 더합니다. 다크 초콜릿이나 블루 치즈와 함께 즐기기 좋은 라벨입니다.
이 포르토 루비는 포르투갈 국경 내에서 재배되는 가장 중요한 품종 중 하나인 투리가 내셔널(Touriga Nacional) 포도로부터 유래합니다. 포도나무는 포르투 시내 동쪽의 아름다운 도우로(Douro) 계곡에서 자랍니다. 포도에서 압착한 즙은 부분적으로만 발효되며, 짧은 나무 접촉과 낮은 산화 덕분에 초기 특성을 유지합니다. 최종 양조 과정에서 얻어진 리큐르는 폰세카 기마렌스 와이너리의 여러 빈티지 포르토와 혼합됩니다.보통 10년 동안 나무 통에서 숙성됩니다.
폰세카 기마랑에스 와이너리에서 생산된 포르투 루비 리큐르 와인은 아름다운 루비 레드 색상으로 눈에 띕니다. 생생하고 강렬합니다. 향은 잘 익은 작은 빨간 과일과 블랙커런트의 노트로 구성되어 있으며, 마지막에는 더 향신료가 가미된 터치로 전환되어 섬세한 바닐라의 힌트가 드러납니다. 맛은 강렬하고 넓으며 바디감이 뛰어나며, 농밀한 맛과 훌륭한 글리세린 부드러움이 특징인 한 모금입니다. 포르투갈의 위대한 리큐르 와인을 가장 전통적이고 고전적인 방식으로 연상시키는 레이블입니다.