
Pouilly Fumé 'Baron de L' Baron de Ladoucette 2023
"바론 드 L" Pouilly Fumé는 세계에서 가장 높은 소비뇽의 표현 중 하나로 여겨집니다. 유리 탱크에서 8-10개월 숙성한 후, 섬세하고 우아한 아로마가 발산되며, 흰 복숭아, 배, 요오드의 향이 어우러집니다. 입안에서는 신선하고 매력적이며 복합적이며, 뛰어난 미네랄리티를 지니고 있습니다.
"바론 드 L"은 푸이 퓌메로, 유명한 도멘 바론 드 라두세트에서 생산되며 이 지역에서 가장 권위 있는 레이블 중 하나로 제안됩니다. 유리 탱크에서 숙성하여 소비뇽 블랑의 순수성과 품종 특성을 모두 보존합니다. 이 와인은 정교한 부케를 가진 와인으로, 섬세한 흰 꽃 향기와 미세한 과일 향이 느껴집니다. 입안에서는 우아하고 긴장감 있는 맛이 나며, 과일 향이 기분 좋게 느껴져 표현력이 풍부한 중간 맛을 선사하며, 아름다운 지속성을 가지고 마무리됩니다.
푸이 퓌메 "바론 드 L"은 루아르 강의 오른쪽 기슭에 위치한 도멘 바론 드 라두세트에서 재배된 최고의 소비뇽 블랑 포도밭에서 태어났습니다. 이 와인은 가장 오래된 포도밭에서 수확한 포도를 정교하게 선택하여 만든 큐베입니다. 이 포도밭의 평균 나이는 30년 이상이며, 적은 양의 포도송이를 생산하여 강한 농도와 풍부한 향을 제공합니다. 점토가 포함된 토양은 와인에 좋은 구조를 부여하여, 전형적인 약간의 훈제 노트로 부케가 흥미롭게 발전할 수 있도록 숙성을 촉진합니다. 수확 후, 포도는 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 발효됩니다. 와인은 병입되기 전에 유리 탱크에서 8-10개월 동안 숙성됩니다.
수확 후, 포도는 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 발효됩니다. 와인은 병입되기 전에 유리 탱크에서 8-10개월 동안 숙성됩니다."바론 드 L" 와인은 특별한 가치의 푸이 퓌메로, 루아르 계곡의 화이트 와인 생산자들 중 도멘 바론 드 라두세트의 절대 가치를 확인시켜 줍니다. 특별한 메뉴의 저녁식사와 같은 중요한 행사에 적합한 레이블로, 우아하고, 강렬하며, 세련된 훌륭한 화이트 와인과 잘 어울립니다. 이 와인은 아름다운 금색을 띠며, 빛나는 반사광을 가지고 있습니다. 향기 프로필은 섬세한 흰 꽃 향기, 백복숭아, 배, 미세한 식물 향, 요오드와 불꽃돌의 기억을 선사합니다. 맛은 길고 지속적이며, 표현력이 뛰어난 우아함을 가지고 있으며, 과일의 향이 생동감 있는 신선함으로 강조되어 미네랄한 마무리로 이어집니다.