Primitivo 'Se' Gianfranco Fino 2023

지안프란코 피노의 프리미티보 "세"는 아드리아 해의 발칸 해안에서 유래된 이 역사적인 포도 품종의 가장 젊고 과일 맛이 나는 버전입니다. 수세기 동안 푸글리아 지역에서도 훌륭한 결과를 얻으며 재배되어 왔습니다. 따뜻하고 지중해성 기후 덕분에 만두리아와 사바는 이 포도 품종의 선택된 지역이 되었으며, 뛰어난 풍부함과 향기 강도를 지닌 포도를 성숙시킵니다. 이 라벨은 세계적으로 유명한 이 푸글리아 포도 재배자의 세계에 완벽하게 소개하는 역할을 합니다. 이는 과일의 풍부함, 향신료의 뉘앙스, 부드럽고 감싸는 한 모금의 매력을 감상할 수 있는 레드 와인입니다.

“세”는 푸글리아 와인 풍경에서 가장 유명한 현실 중 하나에서 제안된 프리미티보의 버전 중 하나입니다. 그의 와이너리가 2004년에 설립된 이후, 지안프란코 피노는 지역의 전통과 절대적인 품질에 항상 중점을 두며 세심하고 철저한 작업 덕분에 주목받을 수 있었습니다. 그의 소유지는 특히 재배에 적합한 포도밭으로 구성되어 있으며, 수년간 신중하게 선택되어 오래된 포도나무의 자산을 확보할 수 있습니다.가치. 프리미티보 포도밭은 만두리아의 평평한 지역에 위치해 있으며, 해수면에서 약 90미터의 고도에 있으며, 점토와 석회암으로 이루어진 토양에서 자랍니다. 포도나무는 알베렐로 방식으로 재배되며, 수확은 수작업으로 진행되며, 엄격한 송이 선택과 이후 선별 테이블에서의 포도 선택이 이루어집니다. 포도는 파쇄된 후, 통제된 온도의 스테인리스 스틸 탱크에서 2~3주간의 껍질 발효가 진행됩니다. 와인은 9개월 동안 나무 통에서 숙성되며, 자연적인 완전성을 유지하기 위해 여과 없이 병입됩니다.

프리미티보 “Se” 지안프랑코 피노는 풍요로운 땅과 그 주 품종의 태양의 매력을 맛볼 수 있는 기쁨을 선사합니다. 훌륭한 지중해 테루아의 완벽한 합성으로, 우아함과 강렬함으로 매료되는 레드 와인으로, 향기와 깊이로 매료됩니다. 어두운 루비 레드 색상으로, 블랙베리, 잘 익은 체리, 작은 숲의 열매, 신맛 체리, 지중해 허브의 노트를 연상시키는 아로마로 그 풍부함을 드러냅니다.달콤한 향신료. 조화롭고 넓은 맛을 지니며, 부드럽고 잘 통합된 타닌 구조를 가진 성숙하고 매우 표현력이 풍부한 과일로 입안에 나타나며, 지속적이고 균형 잡힌 피니시로 이어집니다.