Promis Ca' Marcanda Gaja 2023
카 마르칸다의 프로미스는 레드 와인으로, 볼게리 지역의 깊은 영혼을 완벽한 균형으로 표현한 풍부하고 우아한 와인입니다. 안젤로 가자의 스타일은 따뜻하고 감싸는 향신료, 야생 과일 및 발삼 허브의 노트를 통해 아름다운 아로마 복합성으로 변모합니다. 바리크에서 12개월 숙성됩니다.
레드 와인 “Promis”는 앙젤로 가야(Angelo Gaja)가 볼게리(Bolgheri) 지역에서 구상하고 생산하며 서명한 제품입니다. 피에몬테에서 바르바레스코(Barbaresco)의 역사를 실제로 추적하고 구축한 후, 이를 세계적으로 확산시킨 가야는 토스카나에서 훌륭한 와인을 생산하는 도전에 응했습니다. 그의 목표는 이탈리아의 뛰어난 지역 특성을 세계에 전달할 수 있는 우아하고 뛰어난 와인을 창조하는 것입니다.
“Promis”는 앙젤로 가야의 소유인 카 마르칸다(Ca’ Marcanda) 와인 양조장에서 생산됩니다. 주로 국제 품종으로 이루어진 레드 포도 품종에서 얻어지지만, 지역성을 더한 점이 있습니다: 메를로(Merlot)가 55%, 시라(Syrah)가 35%, 그리고 마지막으로 자생 품종인 산지오베제(Sangiovese)가 10% 포함되어 있습니다. 이 토스카나 레드 와인의 탁월함은 포도밭에서 시작하여 수확 기간 동안 최고의 송이를 엄격하게 선별하고, 이후 양조장에서 느리고 자연스러운 비침습적인 작업을 우선시하는 세심하고 철저한 작업의 결과입니다. 발효 후, 와인은 프랑스산 오크 배럴에서 18개월 동안 숙성되어 자연스럽게 안정됩니다.좋은 표현의 성숙에 도달하며.
“프로미스” 카 마르칸다는 강렬한 루비 레드 색상을 가지고 있습니다. 코에서는 먼저 잘 익은 붉은 과일과 어두운 과육을 소개하는 깊고 복잡한 영혼을 드러내며, 그 후에는 구운 향과 향신료의 입구로 공간을 남깁니다. 감미로운 감초와 고드론의 미세한 노트가 있습니다. 입안에서는 따뜻하고 풍부하게 느껴지며, 항상 신선함과 타닌을 유지하면서 감각을 감싸고 매료시킵니다. 전체적인 그림은 미세하게 조절된 맛과 후각의 균형을 이루는 정교한 게임으로 관리됩니다. 지속성은 길고 강렬합니다. 이는 와인의 섬세함이 어떻게 엄격한 형태로 표현될 수 있는지를 보여주는 명백한 증거이며, 항상 좋은 음용성을 유지합니다.