Prosecco Millesimato Extra Dry Sant'Orsola 2023
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소믈리에의 한마디
산토르솔라의 엑스트라 드라이 밀레시마 프로세코는 베네토의 언덕에서 재배된 글레라 포도로 만들어지며, 사교적이고 신선한 영혼을 지닌 스푸만테로, 지역의 즉각적이고 향긋한 표현입니다. 코에서는 과일과 흰 꽃의 향이 나며 감귤 껍질의 미세한 힌트가 느껴집니다. 입안에서는 마시기 좋고 부드럽게 흐르며, 균형이 잘 잡혀 있고 생동감 있는 신선함과 섬세하지만 지속적인 기포가 있습니다. 가벼운 에피타이저나 레몬과 함께 제공되는 가벼운 생선 요리와 자연스럽게 잘 어울립니다.
색상:
미세하고 지속적인 기포가 있는 연한 노란색입니다.
향:
향긋하고 배와 백복숭아의 향이 있으며, 홉꽃의 꽃향기와 감귤 껍질의 미세한 힌트가 느껴집니다.
맛:
부드럽고 벨벳 같은 질감으로, 기분 좋게 신선하며 섬세한 탄산감이 있습니다.