Prosecco Treviso Frizzante 'Phoja' Massimo Coletti
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주요 포인트
와인메이커의 와인소믈리에의 한마디
마시모 콜레티의 프로세코 프리잔테 '포자'는 트레비소 주의 중심부에서 자생한 20년 된 포도나무로 재배된 고대 벨루세라 시스템을 통해 탄생했습니다. 이 와인은 효모에서 6개월 동안 숙성되며 정기적인 배턴나주가 이루어집니다. 향기는 섬세하고 맑으며, 흰 꽃, 녹색 사과, 시트러스의 뉘앙스가 있는 시트론과 허브의 피니시가 어우러져 있습니다. 입안에서는 생동감 있고 신선하며 비범한 탄산감을 가지고 있습니다. 한 모금은 거의 바다의 감칠맛을 지니고 있습니다. 베네토 전통의 가벼운 튀김 요리, 예를 들어 사르데 인 사오르와 잘 어울립니다.
색상:
연한 노란색에 녹색 반사가 있는 색상입니다.
향:
세련된 향, 백합과 아카시아 꽃, 신선한 녹색 사과와 배, 레몬의 뉘앙스와 허브의 깔끔한 피니시가 어우러진 향입니다.
맛:
생동감 넘치며 부드러운 탄산과 뚜렷한 감칠맛이 있으며, 깔끔하고 깨끗한 피니시를 가지고 있습니다.