Prosecco Valdobbiadene Sup. Extra Dry Jeroboam Col del Sas - Spagnol

콜 델 사스 스파뇰 와이너리의 발도비아데네 수페리오레 엑스트라 드라이 프로세코는 부드럽고 조화로운 클래식 프로세코 버전을 잘 나타내는 레이블입니다. 이는 풍부한 엑스트라 드라이 설탕 도징 덕분입니다. 최고의 품질의 포도로 만들어진 이 스푸만테는 선택된 포도밭에서 재배되며, 발도비아데네 지역의 주요 생산자의 경험과 열정 덕분에 세심하게 관리됩니다. 아름다운 햇볕이 잘 드는 노출, 항상 신선하고 바람이 잘 통하는 기후, 그리고 주로 석회질의 토양은 글레라가 최고의 수준으로 표현될 수 있게 해주며, 신선하고 과일 맛이 나는 스푸만테로 즉각적인 즐거움을 선사합니다.

발도비아데네 수페리오레 엑스트라 드라이 매그넘 프로세코는 트레비소 지역에서 가장 유명한 와이너리 중 하나의 수공예 작업의 결과입니다. 스파뇰 가족은 비도르의 콜베르탈도 지역에서 여러 세대에 걸쳐 활동하고 있으며, 항상 그 와인의 우수한 품질로 유명한 콜 델 사스 언덕에 귀중한 땅을 소유하고 있습니다. 글레라 포도는 농장의 최고의 구역에 위치한 포도밭에서 재배됩니다.발도비아데네의 역사적인 지역의 아름답고 푸른 언덕. 수확 작업이 끝난 후, 포도송이는 귀중한 꽃즙만 추출하기 위해 부드럽게 압착됩니다. 발효는 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 이루어집니다. 기본 와인은 조합되어 스푸만테와 재발효를 위해 오토클레이브로 옮겨지며, 이는 총 약 45일 동안 진행됩니다.

발도비아데네 수페리오레 엑스트라 드라이 매그넘 스푸만테는 콜 델 사스 스파뇰의 제품군 중 하나로, 이 지역, 역사 및 오랜 전통을 잘 나타냅니다. 잔에 따르면, 연한 노란색과 약간의 빛나는 녹색 반사가 나타납니다. 기포는 섬세하고 좋은 지속성을 가지고 있습니다. 향에서는 감귤, 배, 골든 사과, 흰 복숭아, 흰 꽃과 허브의 뉘앙스가 특징입니다. 맛은 부드럽고 크리미하며, 과일이 성숙하고 섬세하여 균형 잡히고 조화롭고 기분 좋은 맛의 피니시를 예고합니다. 이는 애피타이저나 가벼운 해산물 또는 채소 요리와 함께 즐기기에 이상적인 매그넘입니다.채소.