Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Giustino B' Magnum 2025

루제리의 프로세코 디 발도비아데네 수페리오레 엑스트라 드라이 “지우스티노 B” 매그넘은 유네스코 세계유산 지역에서 태어났으며, 전 세계적으로 유명한 와인을 생산하는 지역으로 희귀한 품질을 자랑합니다. 이 와이너리는 19세기 후반에 이미 산토 스테파노 근처의 작은 곳에서 와인을 생산하던 비솔 가족과 관련이 있습니다. 1950년에 지우스티노 비솔이 사촌과 함께 사업을 시작하기로 결심하면서 새로운 루제리 와이너리가 탄생했습니다. 그들은 스파클링 와인을 생산하는 최초의 와이너리 중 하나였습니다 그리고 곧 프로세코 생산을 위한 가장 중요한 브랜드 중 하나가 되었습니다. 오늘날 파올로 비솔과 이사벨라 루제리는 가족 사업을 이어가며 항상 미래와 지속 가능성에 대한 시각을 유지하고 있습니다.

루제리의 프로세코 디 발도비아데네 수페리오레 엑스트라 드라이 “지우스티노 B” 매그넘의 포도밭은 코넬리아노 근처의 발도비아데네 언덕에 위치하고 있으며, 최고의 크루 지역입니다. 그들의 위치는 피아베 강을 향해 남쪽으로 향하고 있으며, 해발 약 200미터에 위치하고 있습니다. 기후는 대륙성으로 여름은 덥고 습하며 겨울은 춥습니다, 우리가 돌로미티 산맥의 기슭에 위치하고 있기 때문입니다. 토양은 주로 먼 옛날의 해양 화석과 함께 모래와 석회암으로 구성되어 있어 섬세하지만 개성이 있는 최종 제품을 만듭니다. 수확은 9월에 수작업으로 진행됩니다; 와이너리에서는 알콜 발효가 스테인리스 스틸에서 이루어지며, 수확 후 다음 봄에는 스파클링이 이루어집니다. 효모에서 3개월 동안 숙성됩니다.

루제리의 프로세코 디 발도비아데네 수페리오레 엑스트라 드라이 “지우스티노 B” 매그넘은 밝은 노란색과 반짝이는 반사로 시각적으로 나타나며, 섬세하고 기분 좋은 거품을 가지고 있습니다. 향의 부케는 사과와 배, 노란 복숭아, 아카시아 꽃을 연상시키며, 마지막에는 핑크 자몽의 뉘앙스가 있습니다. 입안에서는 조화롭고 우아하며, 잔을 한 모금 한 모금 마실 때마다 기분 좋은 여운이 남습니다. 가벼운 생선이나 채소를 곁들인 간단한 안주와 잘 어울리며, 갑각류와 연체동물로 양념한 첫 번째 요리 및 혼합 튀김과도 잘 어울립니다. 항상 함께하는 친구들과 함께 축하할 때 즐길 수 있는 흥미로운 제품으로, 전통을 만끽할 수 있습니다.세계에서 가장 유명한 땅 중 하나입니다.