Ramitello Di Majo Norante 2021

라미텔로는 매일 마시기 좋은 레드 와인으로, 이탈리아 중남부의 가장 중요한 두 가지 적포도 품종인 몬테풀치아노와 아글리아니코의 최고의 특성을 우아하고 섬세하게 결합하는 능력으로 두드러집니다. 1800년대부터 와인 생산자로 활동해온 디 마조 노란테 가족에게 헌신과 열정은 중요한 키워드이며, 그들은 항상 제품의 품질 개선에 주목하여 몰리세나 포도 재배의 기준점이 되었습니다.

라미텔로 와인은 캠포마리노에 위치한 동명의 크루에서 가장 좋은 포도를 선별하여 생산됩니다. 포도나무는 최근에 심어진 것이며, 약 100미터의 고도에서 점토 토양에서 재배되며, 유기농 농업의 많은 원칙을 따릅니다. 약 한 달간의 껍질과의 접촉 발효 후, 과일의 신선함과 완전성을 보존하기 위해 일부는 스테인리스 스틸에서 숙성되고, 일부는 바리크에서 구운 향과 향신료의 뉘앙스를 더하기 위해 숙성됩니다.

구성됩니다. 어두운 색조의 다채로운 향이 자두, 감초, 그리고 숲 바닥의 향을 떠올리게 합니다. 한 모금은 풍부하고 부드럽고, 완벽하게 매끄럽고 실키한 탄닌 덕분에 입안을 부드럽게 감싸줍니다. 매일의 식탁을 만족스럽게 동반하며, 붉은 고기와 흰 고기, 숙성된 치즈에 이르기까지 다양하게 어울리며, 품질/가격 비율 덕분에 비축할 가치가 있는 와인으로 자리 잡고 있습니다.