Ràsera Sylvulae
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주요 포인트
와인메이커의 와인
독점 와이너리소믈리에의 한마디
실불라의 ‘라세라’는 에밀리아 아펜니노의 야생 블랙베리 가지와 잎을 기반으로 한 혁신적인 발효주로, 발 디 타로의 물과 SCOBY 모체로 수공예 방식으로 발효됩니다. 복잡하고 매혹적인 향이 나는 이 와인은 야생 장미와 리치의 강렬한 향을 발산하며, 기분 좋은 녹색 뉘앙스가 더해집니다. 입안에서는 균형 잡힌 맛을 느낄 수 있으며, 부드러운 타닌과 섬세한 단맛이 조화를 이룹니다. 에피타이저로 적합하며, 섬세한 요리와 잘 어울리며, 사과 팬케이크와 같은 디저트와도 훌륭합니다.
색상:
밝은 색조의 장미색, 빛나는 반사와 미세한 기포가 특징
향:
야생 장미와 리치의 향, 부드러운 녹색 뉘앙스가 어우러진 노트
맛:
균형 잡힌 맛, 부드러운 타닌, 섬세한 신선함과 미세한 단맛이 조화를 이룸