Re Bianco Trerè 2024
레 비앙코 트레레는 미네랄 화이트 와인으로, 소비뇽 블랑과 샤르도네를 기본으로 합니다. 스테인리스 스틸에서의 짧은 숙성은 향과 신선함을 부여하며, 코에서는 허브와 꽃의 향이 느껴지고, 입에서는 맛있는 짭짤한 여운을 제공합니다. 생선이나 제철 채소로 만든 가벼운 요리와 잘 어울립니다.
트레레 농장에서 생산된 이 제품은 1960년대 초 발레리아노 트레레에 의해 설립되었으며 현재 그의 딸 모레나가 뛰어난 솜씨로 이끌고 있습니다. 레 비앙코는 소비뇽 블랑의 세련된 아로마와 샤르도네의 정교한 크리미함이 조화를 이루는 모습을 구현합니다. 이 맛의 결합은 파엔자(Faenza)의 매혹적인 언덕에서 재배된 포도에서 탄생하며, 와인 전통이 경치의 아름다움과 얽혀 있어 이곳은 미식가들에게 진정한 천국이 됩니다. 트레레 가족은 3대에 걸쳐 생산의 우수성을 추구하며, 각 라벨에 독특하고 인식 가능한 스타일을 부여하기 위해 선택합니다. 이는 주로 예술에 대한 이야기이며, 아이코닉하고 잘 정의된 특성을 가진 라벨을 통해 전달됩니다.
트레레 농장의 레 비앙코는 35헥타르의 포도밭에 위치하며, 생물 다양성의 진정한 보물창고로, 스파르타인 훈련 시스템으로 재배됩니다. 포도를 신중하게 선택한 후, 이들은 가장 섬세한 향을 보존하기 위해 부드러운 크리오맥세레이션 과정을 거치며, 이후 부드럽게 압착되어 발효됩니다.온도 조절이 가능한 탱크에서 발효됩니다. 이 와인은 스테인리스 스틸에서 두 달 동안 숙성된 후, 병에서 또 다른 두 달 동안 숙성됩니다. 이 과정은 포도의 영혼과 그들이 자란 지역을 최대한 강조하기 위한 단 하나의 목표로 이루어집니다. 트레레 와이너리의 레 비앙코는 매력적이고 독특한 성격을 부여받습니다.
잔 속에서 트레레의 레 비앙코는 매혹적인 황금색을 드러냅니다. 코에서는 향기로운 골든 사과의 노트와 함께 감귤과 허브의 향이 느껴져 부드럽고 균형 잡힌 맛을 예고합니다. 입 안에서는 이 와인이 좋은 바디감과 기분 좋게 짭짤한 피니시로 구별되며, 감자와 함께 구운 도미와 같은 정교한 요리와 완벽한 조화를 이룹니다. 역사와 전통이 풍부한 땅의 매력을 전달할 수 있는 파엔자 언덕의 우아함과 본질을 구현한 와인입니다.