
Recioto della Valpolicella Valpantena Bertani 2022 - 50cl
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Recioto della Valpolicella Valpantena Bertani 2022 - 50cl
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주요 포인트
소믈리에의 한마디
베르타니의 발폴리첼라 ‘발판테나’ 레치오토는 고대 베로나 전통의 달콤한 레드 와인으로, 아마로네의 역사적인 조상입니다. 베로나 북쪽 발판테나 언덕에서 햇빛을 잘 받는 작은 송이에서 태어나, 그레짜나의 과일 저장소에서 전통적인 아렐레 위에서 약 3개월 동안 숙성됩니다. 자연스럽고 풍부한 단맛을 보존하기 위해 발효가 중단됩니다. 코에서는 베리 잼, 담배, 초콜릿, 감초의 향이 나타납니다. 입안에서는 부드럽고 농후하며, 향신료가 느껴지는 긴 여운을 남깁니다. 팬도르 한 조각과 함께 식사 후에 완벽합니다.
색상:
진하고 깊은 루비 레드, 석류빛 반사가 있습니다.
향:
과일 향이 나는 베리 잼의 노트, 담배와 감초의 향신료가 어우러진 향, 커피의 구운 노트가 느껴집니다.
맛:
달콤하고 부드러우며 농후하며, 신선함이 입안을 균형 있게 하고 긴 여운을 남깁니다.