'Red Blend' Sigurd 2022
(
/ 13%
) 시라 40%, 그르나슈 22%, 카리냥 16%, 무르베드르 10%, 라그레인 9%, 신소 3%
와인 제조자의 와인, 토착 효모, 탄산 발효, 최소한의 또는 첨가된 황산염 없음
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수상
주요 포인트
와인메이커의 와인소믈리에의 한마디
시구르드의 '레드 블렌드'는 바로사에서 온 생동감 있는 레드 와인의 표현으로, 과일의 가벼움과 즙을 강조하기 위해 짧은 탄산 침용을 거친 정교한 블렌드입니다. 코에서는 다양한 베리의 스펙트럼과 어두운 자두 및 숲의 힌트를 드러내며, 이국적인 향신료의 느낌으로 장면을 열어줍니다. 입안에서는 매우 신선하고, 바삭한 과일이 부드러운 타닌과 강렬한 감칠맛으로 뒷받침됩니다. 가벼운 느낌에도 불구하고, 여러 해가 지나도 놀라움을 줄 수 있는 능력을 지니고 있습니다.
10일에서 30일 사이의 기간 동안, 원주율 효모의 개입만으로 나무 통과 개방형 스테인리스 스틸 탱크에서 이루어집니다. 그 후 숙성 단계는 다양한 용량의 프랑스산 오크통에서 이루어지며, 이곳에서 와인은 14개월 동안 숙성됩니다. 이후 블렌딩이 이루어지고 최종 병입 전 스테인리스 스틸에서 짧은 휴식이 이어집니다.
레드 블렌드 시구르드 ‘Red Blend’는 깊은 루비색을 띠며, 코에서는 체리와 라즈베리 같은 신선한 붉은 과일의 향과 함께 검은 후추, 블랙베리, 감초의 어두운 향이 나타납니다. 부드럽고 상쾌한 맛은 생동감 있고 즙이 많은 발전을 특징으로 하며, 경쾌한 피니시로 이어집니다.
10일에서 30일 사이의 기간 동안, 원주율 효모의 개입만으로 나무 통과 개방형 스테인리스 스틸 탱크에서 이루어집니다. 그 후 숙성 단계는 다양한 용량의 프랑스산 오크통에서 이루어지며, 이곳에서 와인은 14개월 동안 숙성됩니다. 이후 블렌딩이 이루어지고 최종 병입 전 스테인리스 스틸에서 짧은 휴식이 이어집니다.레드 블렌드 시구르드 ‘Red Blend’는 깊은 루비색을 띠며, 코에서는 체리와 라즈베리 같은 신선한 붉은 과일의 향과 함께 검은 후추, 블랙베리, 감초의 어두운 향이 나타납니다. 부드럽고 상쾌한 맛은 생동감 있고 즙이 많은 발전을 특징으로 하며, 경쾌한 피니시로 이어집니다.
색상:
어두운 진홍색
향:
바삭한 체리와 라즈베리 같은 붉은 과일, 그 뒤로 검은 후추와 블랙베리의 어두운 힌트, 마지막에는 감초의 풍미가 느껴집니다.
맛:
생동감 있고 즙이 많으며, 따뜻하고 바삭한 맛, 상쾌하고 가벼운 느낌입니다.