Ribolla Gialla Feudi di Romans 2025
리볼라 잘라는 페우디 디 로만스의 매우 신선하고 섬세한 화이트 와인으로, 이손조 강 근처의 자갈과 모래가 섞인 토양에서 태어났습니다. 향기 프로필은 감귤, 꽃, 초록 사과의 색조와 약간의 꽃 향기를 가지고 있습니다. 입안에서는 신선한 맛과 함께 즙이 많고 상쾌한 느낌을 표현합니다.
Feudi di Romans의 리볼라 잘라(Ribolla Gialla)는 프리울리(Friuli) 와인 산업의 가장 대표적인 토착 품종을 해석한 화이트 와인입니다. 섬세하고 조화로운 실루엣의 병으로, 코와 입에서 그 가치가 무엇인지 아는 사람의 매력을 가지고 움직입니다. 흥미로운 미네랄리티가 시음 단계에서 느껴지며, 신선한 맛이 인상적이어서 마시는 것이 명확하고 즉각적입니다. 이 라벨은 전적으로 스테인리스 스틸에서 이루어진 작업에서 태어났으며, 사용된 포도의 모든 품종 특성을 보존하는 데 성공합니다. 현대적인 스타일의 제품으로 지역의 전통을 담고 있습니다.
이 화이트 와인 리볼라 잘라는 Feudi di Romans 양조장이 소유한 포도밭에서 재배된 포도로 만들어지며, 이 포도밭은 이손조(Isonzo) 강을 따라 위치하고 있습니다. 우리는 주로 자갈, 모래 및 조약돌로 구성된 테루아에 있습니다. 수확된 포도송이는 제거되고, 포도알은 부드럽게 압착됩니다. 짧은 저온 침용 후, 발효가 시작되며, 이는 스테인리스 스틸 용기에서 9일 동안 제어된 온도로 진행됩니다. 그 후, 숙성이 진행됩니다.마무리 단계에서 와인은 몇 개월 동안 스테인리스 스틸에서 숙성되며, 병입 준비가 완료될 때까지 기다립니다.
Feudi di Romans의 리볼라 잘라는 연두색을 띠며, 여러 개의 황금빛 반사가 나타납니다. 코에서 느껴지는 향의 진행은 가벼운 터치와 섬세함을 드러내며, 과일이 들풀과 더 염분이 있는 뉘앙스와 번갈아 나타납니다. 시음 시에는 가벼운 바디, 선명하고 직선적이며, 상쾌하고 짭짤한 맛이 특징인 한 모금입니다. 모든 계절과 모든 경우에 완벽한 화이트 와인으로, 제안된 훌륭한 가격을 감안할 때 정말 놓칠 수 없는 제품입니다!