Ribolla Gialla Muzic 2025

무지크의 리볼라 자라(Ribolla Gialla)는 콜리오의 테루아의 마법을 담고 있습니다. 사실, 이곳에서 무지크 가족은 4대에 걸쳐 다재다능하고 만족스러운 와인을 만드는 데 전념해 왔으며, 균형 잡힌 선형 구조 덕분에 가능합니다. 첫 모금부터 진정으로 즐길 수 있는 이 리볼라처럼 말이죠. 미네랄하고 상쾌한 맛 덕분에요. 많은 장점 중에서도 요리에 다재다능하게 사용할 수 있는 점이 가장 큰 장점으로, 항상 안전하고 성공적인 선택을 제공합니다.

이 리볼라 자라는 무지크 와이너리 팀이 콜리오의 산 플로리아노 포도밭에서 선택한 동명의 포도의 철저한 선별 덕분에 탄생했습니다. 이 품종의 포도나무는 기요 시스템으로 재배되며, 주로 석회암으로 구성된 언덕의 토양에서 자랍니다. 수확된 포도는 분리되고 압착되어 15도에서 12시간 동안 껍질과 함께 침용됩니다. 그 후 부드러운 압착과 8-10일 동안 스테인리스 스틸에서 알콜 발효가 진행됩니다. 숙성 단계 또한 스테인리스 스틸에서 진행되며, 잔여 효모와 함께 8개월 동안 지속됩니다.8개월의 기간이 지나면 병입 작업이 진행됩니다.

이 리볼라 잘라는 매우 밝은 황금색을 띠며 잔에서 나타납니다. 과일과 꽃의 향기가 처음 순간부터 코를 감싸며, 이후에는 더 신선하고 섬세한 감귤 향으로 이어집니다. 입안에서는 가벼운 바디감과 함께 신선한 맛의 구조가 특징인 한 모금이 에너제틱하고 기분 좋은 음주감을 줍니다. 무지크 양조장은 이 레이블을 통해 자사의 장인정신과 콜리오 프리울라노 테루아의 토착 포도를 다루는 능력을 확인합니다.