Riesling 'Princes Abbés' Schlumberger 2022

형태로 포도를 기후의 혹독함으로부터 보호하는 움푹 패인 부분을 형성합니다. Kitterlé는 60%의 경사를 가진 첨탑으로 아침부터 저녁까지 햇빛을 받으며, 빈약하고 모래가 많은 테라스를 포함하는 돌벽으로 둘러싸여 있습니다. 수확은 수작업으로 진행되며, 전체 송이가 부드럽게 압착됩니다. 정적 침전 후, 맑은 포도즙은 온도 조절이 가능한 오래된 오크통에서 최대 30일 동안 알콜 발효를 시작합니다. 나무에서의 숙성은 약 8개월 동안 미세한 찌꺼기와 함께 진행됩니다.

 

Schlumberger의 Riesling “Princes Abbés”는 빛나는 반사광을 가진 황금색을 나타냅니다. 코에서는 달콤한 귤에서 유자와 레몬 껍질, 잘 익은 파인애플의 열대적인 뉘앙스, 향신료와 생강의 자극적인 향이 강렬하고 다양하게 제안됩니다. 맛은 후각과 뚜렷하게 연결되며, 노란 과일의 부드러운 존재감이 느껴지며, 강력한 신선함과 긴장감 있는 미네랄리티의 배경에서 짠맛이 나는 지속적인 피니시가 이어집니다.

기후의 혹독함으로부터 포도를 보호하는 움푹 패인 형태; Kitterlé는 60%의 경사를 가진 첨탑으로 아침부터 저녁까지 햇빛을 받으며, 빈약하고 모래가 많은 테라스를 포함하는 돌벽으로 둘러싸여 있습니다. 수확은 수작업으로 진행되며, 전체 송이가 부드럽게 압착됩니다. 정적 침전 후, 맑은 포도즙은 온도 조절이 가능한 오래된 오크통에서 최대 30일 동안 알콜 발효를 시작합니다. 나무에서의 숙성은 약 8개월 동안 미세한 찌꺼기와 함께 진행됩니다.

 

Schlumberger의 Riesling “Princes Abbés”는 빛나는 반사광을 가진 황금색을 나타냅니다. 코에서는 달콤한 귤에서 유자와 레몬 껍질, 잘 익은 파인애플의 열대적인 뉘앙스, 향신료와 생강의 자극적인 향이 강렬하고 다양하게 제안됩니다. 맛은 후각과 뚜렷하게 연결되며, 노란 과일의 부드러운 존재감이 느껴지며, 강력한 신선함과 긴장감 있는 미네랄리티의 배경에서 짠맛이 나는 지속적인 피니시가 이어집니다.