Riesling 'Stone and Steel' Oak Valley 2024
마지막 1개!
*관세 미포함, 결제 시 계산
소믈리에의 한마디
오크 밸리의 리슬링 ‘스톤 앤 스틸’은 남아프리카에서 태어났으며, 20세기 초 철도 건설로 농업 발전의 새로운 국면을 맞이한 지역에서 자생합니다. 이 와인의 이름은 이 역사적 변화를 반영하며, '스톤'은 선로를 뚫기 위해 파낸 바위를, '스틸'은 계곡을 다른 지역과 연결한 철도의 강철을 나타냅니다. 돌이 많은 토양, 높은 고도, 차가운 기후는 큰 긴장감과 정밀함을 지닌 화이트 와인을 정의합니다. 이 와인은 서로 보완하는 두 개의 포도밭에서 생산됩니다: 하나는 아로마의 강도와 성숙한 과일을 제공하고, 다른 하나는 우아함과 생동감 있는 신선함을 제공합니다. 코에서는 노란 복숭아, 자스민 꽃, 젖은 돌의 향이 나타납니다. 맛은 풍부하지만 긴장감이 있으며, 수직적인 프로필과 긴 피니시를 가지고 있습니다. 농어와 라임으로 만든 세비체와 이상적입니다.
색상:
연한 노란색
향:
노란 복숭아와 살구의 향, 석회질의 노트, 자스민 꽃의 플로럴한 뉘앙스가 느껴집니다.
맛:
신선하고 부드러우며 매우 지속적입니다.