Rioja Tempranillo 'Tinto Familia' Leza Garcia 2020
독점 와이너리Leza Garcia의 'Tinto Familia' Rioja Tempranillo는 진한 레드 와인으로, 회사의 가장 오래된 포도나무에서 선별된 템프라니요 포도로 만들어집니다. 입안에서 풍부하고 감싸는 느낌을 주며, 부드럽고 잘 통합된 타닌이 특징입니다. 나무에서의 숙성으로 인한 미세한 구운 향과 향신료의 뉘앙스로 풍부해지며, 이는 바닐라와 카카오의 향과 함께 강렬한 베리의 향을 제공합니다. 이 와인은 3대에 걸쳐 리오하의 와인 경관을 정의해 온 와이너리의 정체성을 깊이 표현합니다.
‘틴토 파밀리아’ 리오하 크리안자 템프라니요 레자 가르시아는 풍부하고 맛있는 레드 와인으로, 리오하 알타 지역의 특성을 반영합니다. 이 지역은 와인의 품질로 유명합니다. 리오하는 1991년 스페인에서 최초로 설립된 DOCa로, 현재는 프리오라트와 함께 스페인의 주요 와인 생산 지역 중 하나입니다. 리오하 명칭 내에서 약 75%가 레드 와인으로 구성되어 있으며, 와인이 나무 통에서 보낸 시간에 따라 네 가지 수준으로 구분됩니다. 이는 지역 전통에서 매우 중요한 요소입니다. 특히, 분류에는 호벤, 크리안자, 레세르바 및 그란 레세르바가 포함되며, 이는 나무에서 보낸 기간에 따라 증가하는 순서입니다.
레자 가르시아의 템프라니요 리오하 크리안자 ‘틴토 파밀리아’는 가장 오래된 포도밭에서 수확한 최상의 포도를 선택하여 만든 100% 템프라니요입니다. 수확 후, 포도송이는 양조장으로 옮겨져 스테인리스 스틸 작은 탱크에서 발효가 이루어지며, 이 과정에서 껍질과 접촉합니다. 발효 과정이 끝난 후,발효 과정에서 액체는 새로운 미국 오크통에 옮겨져 14개월 동안 숙성된 후 병입되며, 최종 상업 출시 전에 유리에서 추가 휴식을 취합니다.
리오하 템프라니요 크리안자 ‘틴토 패밀리아’ 레자 가르시아의 색상은 진한 석류색입니다. 잔에서 성숙한 자두, 베리, 바닐라, 코코아의 강렬한 향이 떠오르며, 입안에서는 와인이 뛰어난 구조와 풍부한 바디를 드러내고, 부드러운 타닌과 함께 포근한 맛의 감각을 제공합니다. 이 리오하 크리안자는 붉은 고기를 기반으로 한 맛있는 메인 요리나 숙성된 치즈와 완벽한 동반자입니다.