Roero Arneis Alberto Oggero 2024

알베르토 오제로의 로에로 아르네이스는 로에로를 향한 새로운 시선이며, 이 백포도 품종과 가장 잘 어울리는 땅에서 매일 체험하는 도전입니다. 이 지역에 대한 사랑의 선언이기도 합니다. 알베르토는 로에로 화이트라고 부르는 것을 더 좋아하며, 표준화된 부케보다 품종의 뚜렷하고 전형적인 아로마가 잔 밖으로 퍼져 나오는 것을 선호합니다. 다른 아르네이스를 만드는 선택은 용감하며, 더 늦게 시장에 출시되고 장인 정신을 엿보는 것이기도 합니다. 이는 종종 의견을 나누게 하고, 사람들을 당황하게 하며, 결코 지루하지 않습니다.

알베르토 오제로는 4헥타르가 조금 넘는 자가 소유의 포도밭에서 아르네이스를 재배하며, 가장 유명한 지역인 산토 스테파노 로에로의 여러 필지에 분산되어 있습니다. 여기의 토양은 가난하고 모래가 많아 최종 제품에 자연스러운 섬세함과 풍미를 제공합니다. 경사는 뚜렷하며, 포도밭 사이의 접근 방식은 유기농입니다. 알콜 발효는 수확 15일 전에 준비된 피드 드 쿠브와 함께 자발적으로 이루어지며, 오래된 탱크에서 진행됩니다.시멘트로 만들어진 반은 포도 껍질과 접촉하여 발효되는 과정입니다. 최소한의 개입은 와인에 손대지 않고 봄까지 기다린 후 필터링이나 정제 없이 병입하는 것을 의미합니다.

알베르토 오제로의 아르네이스는 이 로에로의 토착 품종이 시간에 따라 발전할 수 있다는 것을 보여줍니다. 시장의 압박에 따라 서두르기보다는 기다릴 가치가 있습니다. 흰 꽃, 카모마일, 민트, 자생 허브의 향기가 첫 향기에서부터 리드미컬하게 이어지며, 점차적으로 잘 익은 노란 과일, 설탕에 절인 살구, 바다의 바람으로 자리를 내어줍니다. 입안에서는 신선하고 풍부한 맛이 느껴지며, 힘과 에너지를 가지고 춤을 추고, 육즙이 풍부하고 직선적이며 뛰어난 특성을 지니고 있습니다.