Roero Arneis 'Innav' Gabriele Cordero 2023

타나로 강의 왼쪽 기슭, 유명한 랑게의 북쪽에 위치한 가브리엘레와 세레나 코르데로의 로에로 아르네이스 ‘인나브’가 탄생합니다. 이 와인은 미세하고 미네랄한 아로마 프로필을 가진 피에몬테의 화이트 와인입니다. 로에로 지역은 네비올로에 대한 동명의 명칭으로도 유명하며, 아르네이스는 가장 널리 퍼진 품종입니다. 고대에는 매우 높이 평가되었지만, 이 품종의 오늘날의 성공은 1970년대에 품질에 중점을 두고 순수하게 발효하기 시작한 선견지명이 있는 생산자들 덕분에 시작되었습니다. ‘인나브’라는 이름은 세레나와 가브리엘레의 고인이 된 할아버지 반니에게 경의를 표하는 것으로, 어린 시절의 가브리엘레와 함께 포도를 수확하는 모습이 라벨에도 그려져 있습니다.

가브리엘레와 세레나 코르데로의 로에로 아르네이스 ‘인나브’는 약 30년 된 아르네이스 100%로, 프리오카 지방의 주로 모래로 이루어진 토양에 심어져 있습니다. 식물들은 남동향으로 300미터 고도에 위치하며, 지속 가능한 포도 재배 방식으로 재배됩니다. 수확 후에는 부드럽게 포도를 압착하며, 이렇게 얻은 포도즙은 스테인리스 스틸 탱크로 옮겨져 알콜 발효가 이루어집니다.제어됨. 같은 유형의 와인 용기에서 여과 찌꺼기에서의 숙성이라는 다음 단계가 이루어지며, 몇 달 동안 지속되며 자주 바톤나주가 동반됩니다.

가브리엘레와 세레나 코르데로 로에로 아르네이스 ‘인나브’는 연한 노란색에 녹색 광채를 가지고 있습니다. 향기는 섬세한 흰 복숭아, 감귤, 망고 및 들꽃의 향으로 펼쳐지며, 미네랄과 신선한 세이지의 감각이 더해집니다. 신선하고 기분 좋게 과일 맛이 나는 맛은 긴 미네랄 여운을 가지고 있습니다. 젊음에서 맛있는 아르네이스이며 병에서 짧은 숙성을 편안하게 지탱할 수 있습니다.