Roero Arneis Matteo Correggia 2025

마테오 코레지아 와이너리의 로에로 아르네이스는 쿠네오 주 칸알레 달바에서 생산된 신선하고 섬세한 화이트 와인입니다. 이 라벨은 로에로 지역의 토착 백포도 품종인 아르네이스 포도로 순수하게 만들어지며, 가이요트 가지치기 방법으로 재배된 포도밭에서 수확된 포도들로부터 옵니다. 해양 기원 토양과 주로 모래로 이루어진 토양, 화석이 풍부하며 약간의 실트와 점토가 포함된 언덕에서 약 280-300미터의 고도에 위치한 포도밭에서 재배됩니다. 이 와이너리는 약 20헥타르의 포도밭을 소유한 가족 운영의 기업으로, 창립자 마테오 코레지아의 통찰력, 사랑, 헌신 덕분에 몇 년 만에 지역의 확고한 상징이 되었습니다.

코레지아의 로에로 아르네이스는 9월 초에 수확된 신중하게 선택된 포도로만 생산됩니다. 포도송이는 와이너리로 옮겨져 부드러운 압착을 거친 후, 몇 주 동안 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 용기에서 알콜 발효를 진행합니다. 이렇게 해서 분리 작업이 진행됩니다.그 후 와인은 최소 6개월 동안 스테인리스 용기에서 숙성 된 후 상용화 준비가 됩니다.

Matteo Correggia의 Roero Arneis는 연한 노란색과 약간의 녹색 뉘앙스를 가진 색상으로 시각적으로 나타납니다. 코에서는 노란 사과와 복숭아를 포함한 강렬한 신선한 과일 향, 백당나무와 엘더플라워의 꽃 향, 시트러스 향의 시더와 만다린, 마지막으로 약간의 꿀과 헤이즐넛을 포함한 건과일의 향이 나타납니다. 입안에서는 날씬하고 우아하며 좋은 구조와 신선함을 가지고 있으며, 식물적인 노트로 마무리됩니다. 이 Arneis Correggia는 Roero와 같은 아름다운 지역의 상징인 매우 기분 좋은 화이트 와인입니다.