Roero Rosso 'Le Coste' Alberto Oggero 2023

알베르토 오제로의 로에로 로쏘는 순수 네비올로로, 젊고 매력적인 이야기를 들려주며, 무엇보다도 이 지역에 푹 빠진 사람들에 관한 이야기입니다. 피에몬테의 절대적인 왕인 타나로 강의 오른쪽 기슭에서, 정말로 뛰어난 품질 수준에 도달하며, 모래가 많은 토양에 뿌리를 내리고 자연적인 미세 기후의 혜택을 누립니다.

알베르토 오제로의 로에로는 모두 단일 포도밭인 “레 코스테”에서 자란 네비올로 포도로 만들어집니다. 품질에 대한 추구는 포도밭에서 시작되며, 여기서의 관리 방법은 유기농 농업의 원칙에 따라 신중하게 이루어지고, 알베르토가 되살리기 위해 노력한 와이너리의 벽 안에서도 계속됩니다. 포도송이는 압착되고 줄기가 제거되며, 알루미늄 탱크에서의 알콜 발효는 껍질에 자연적으로 존재하는 효모만을 사용하여 시작됩니다. 분리 후에는 나무로 이동하며, 정확히 500리터의 중고 통에서 최소 14개월 동안 숙성한 후, 스테인리스 스틸에서의 짧은 정화 단계와 긴 한 해의 안정화가 이어집니다.병.

알베르토의 로에로 로쏘는 명칭으로 나오는 네비올로를 대표하며, 단일 포도밭에서 나온 결과물로, 약간 더 세련된 포도밭에서 나와 나무에서 숙성하여 정말로 높은 수준의 지역적 표현력을 자랑합니다. 약 20일 동안 껍질과 접촉하여 긴 침용을 통해, 먼저 떠오른 후 잠긴 모양으로, 이 레드는 추출, 색상 및 주스가 풍부합니다. 즉시 생동감 있고 에너지가 넘치는 어두운 색의 과일, 빨간 베리, 숲속의 향기와 노란 복숭아의 향이 나며, 곧 땅과 세련된 향신료의 리드미컬하고 표현적인 향기로 이어집니다. 풍부하고 관대하며, 입안을 감싸는 주스 같은 한 모금으로, 훌륭한 신선함과 타닌으로 지탱되며, 여기저기에서 짠 바람이 불어와 잊을 수 없는 맛을 만들어냅니다.