
Rosado Señorio De Librares 2024
와인메이커의 와인
독점 와이너리
일상용로사도 세뇨리오 드 리브라레는 템프라니요와 가르나차의 블렌드로 탄생한 스페인산 로제 와인입니다. 신선하고 마시기 좋으며, 입안에서는 아름다운 산미와 섬세하게 과일 맛이 느껴지고, 코에서는 숲속 딸기, 체리, 그리고 허브의 향이 두드러집니다. 봄과 여름의 가벼운 요리와 함께하기에 완벽합니다.
클라라와 파트리시아 에스피노사 자매가 세뇨리오 데 리브라레스 와이너리에서 생산한 리오하 로사도는 생기 넘치고 우아한 성격으로 주목받을 수 있는 병입니다. 에스피노사 자매는 150년 이상의 포도 재배 역사 뒤에 있는 와인 생산자 가족의 다음 세대이며, 현대의 지식과 기술을 리오하의 확립된 와인 전통에 맞추는 것을 목표로 하고 있습니다. 뛰어난 화이트 와인과 특히 레드 와인을 생산하는 것 외에도, DOCa 리오하에서는 이 로사도와 같은 훌륭한 로제 와인도 생산되고 있으며, 일반적으로 포도즙과 껍질 간의 짧은 접촉을 통해 양조됩니다.
세뇨리오 데 리브라레스 리오하 로사도는 템프라니요와 가르나차 틴타 포도의 동등한 블렌드에서 유래하며, 에코 지속 가능한 농업 관행을 따르며 리오하 바하 지역에서 자란 포도입니다. 수확 후, 포도송이는 와이너리로 옮겨져 24시간의 껍질 침용을 통해 양조되며, 알콜 발효는 약 15일 동안의 전체 기간 동안 제어된 온도에서 이루어집니다.몇 개월 동안의 숙성 단계는 비활성 용기에서 이루어지며, 짧은 병 숙성 후에 와인은 마침내 상업화될 준비가 됩니다.
Señorio de Librares의 로사도 리오하(Rioja)는 밝고 선명한 분홍색을 가지고 있습니다. 향기는 즉각적으로 산딸기, 라즈베리, 체리의 인상을 제공하며, 건초와 잘린 풀을 연상시키는 미세한 허브 향이 더해집니다. 맛은 신선하고 마시기 좋으며, 부드럽게 과일 맛을 동반하는 아름다운 산도가 있습니다. 여름의 더운 저녁에 감각을 상쾌하게 해주는 아페리티프로 차갑게 즐기기에 이상적인 뛰어난 다재다능한 로제 와인입니다.