Rosato 'Five Roses' Leone de Castris 2025
“파이브 로지스”는 세계적으로 알려진 역사적인 레이블입니다. 1943년에 처음 생산되었으며, 이탈리아에서 최초로 병입된 로제 와인입니다. 중요한 와인 기준점이 되었습니다. 부드럽고 기분 좋은, 신선하고 과일 맛이 나는 프로필로, 딸기, 체리, 베리와 신선한 꽃의 뉘앙스로 풍부해집니다.
레오네 데 카스트리스의 “파이브 로지스”는 1943년 이탈리아에서 병입되고 상업화된 첫 번째 이탈리아 로제 와인입니다. 바로 그 해, 찰스 폴레티 장군은 푸글리아의 연합군 보급 담당자로서 대량의 와인을 요청했지만, 제품 이름이 미국식이어야 한다고 했습니다. 그래서 이 레이블의 이름의 유래도 밝혀졌습니다. 오늘날 이 와인은 네그로아마로와 말바시아 네라의 블렌드로 구성되어 있으며, 매년 이탈리아 및 해외 가이드에서 항상 흥미로운 점수를 획득하고 있습니다. 과일 향이 신선하고 미네랄한 한 모금으로 이어지며, 어떤 결점도 없이 흐릅니다.
이 로제 “파이브 로지스”는 푸글리아 지역 내에서 재배되는 주요 적포도 품종 중 하나인 네그로아마로와 10%의 말바시아 네라가 혼합된 와인입니다. 이 두 품종의 포도나무는 평균 35세이며, 특히 모래가 많은 토양에서 푸글리아의 알베렐로 시스템으로 자랍니다. 포도즙은 짧은 껍질 침용을 거친 후 정적 침전을 진행합니다. 이...발효는 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 용기에서 이루어집니다. 숙성은 몇 개월간 스틸에서 진행되며, 레오네 데 카스트리스 와이너리에서 병입될 준비가 될 때까지 계속됩니다.
“파이브 로지스”는 시각적으로 매우 밝은 코랄 핑크 색상을 가진 로제입니다. 코를 감싸는 향기는 주로 과일과 꽃 향기로 즉각적으로 인식할 수 있는 정확하고 세밀한 구조를 이야기합니다. 맛을 보면 가벼운 바디, 신선하고 마시기 좋은 와인으로, 과일 맛이 코에서 느껴진 향과 완벽하게 일치하며, 기분 좋은 짠맛이 느껴집니다. 이탈리아에서 로제 와인 생산의 문을 연 역사적인 병으로, 레오네 데 카스트리스 와이너리는 이탈리아 와인 산업의 기준점으로 자리 잡았습니다.