Rosato 'Furia' Tormaresca-Antinori 2025

토르마레스카-안티노리의 로자토 "푸리아"는 푸글리아 전통의 훌륭한 로자토의 지중해적이고 태양 같은 모든 특성을 표현하는 라벨입니다. 살렌토는 이 유형의 와인 생산에 가장 적합한 이탈리아 지역 중 하나로, 국제 시장에서 점점 더 많은 사랑을 받고 있습니다. 네그로아마로와 같은 장미 와인 제조에 특히 적합한 포도 품종과 최적의 포도밭 관리 및 수확이 결합되어 우아한 아로마의 포도를 생산하여 신선하고 세련된 와인을 만들어냅니다. 이 와인은 해산물 샐러드, 새우, 스캄피, 갑각류가 들어간 파스타 요리 및 해산물 스튜와 잘 어울립니다.

"푸리아"는 살렌토의 훌륭한 로자토를 대표하는 네그로아마로를 기본으로 한 토르마레스카-안티노리의 로자토로, 보르도 품종인 카베르네 프랑과 론 밸리의 시라라는 두 가지 유명한 프랑스 품종의 국제적인 터치가 더해졌습니다. 포도밭은 살렌토의 중심부에 위치하고 있으며, 따뜻하고 건조한 기후의 지역이지만 바다의 바람 덕분에 항상 잘 통풍됩니다. 포도는 짧은 껍질과의 접촉으로 매우 부드럽게 압착되어 최소한의 색상과 가장 섬세한 아로마를 남기며 타닌의 흔적은 남기지 않습니다.껍질과의 접촉을 통해 최소한의 색상과 가장 섬세한 아로마를 남기며, 타닌의 흔적 없이. 포도즙은 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 백포도주로 발효됩니다. 병입 전에 와인은 몇 달 동안 스틸 탱크에서 숙성되어 품종 아로마의 신선함을 그대로 보존합니다.

“Furia” 로제는 Tormaresca-Antinori 농장에서 생산되며, 전통적인 풀리아의 위대한 전통을 가장 전형적으로 표현한 것으로, 프로방스의 필수 모델을 바라보며 재구성되었습니다. 전형적인 지역적 특성을 유지하면서도, 신선함과 섬세한 아로마를 강조하는 부드러운 양조가 특징인 와인입니다. 시각적으로는 부드러운 연한 분홍색을 띠며, 매우 밝고 반짝이는 반사광을 가지고 있습니다. 후각적으로는 체리, 레드커런트, 라즈베리, 산딸기의 섬세한 향과 감귤, 자몽의 향기, 부드러운 열대 과일의 힌트, 오렌지꽃, 자스민, 장미꽃잎의 꽃향기, 그리고 요오드의 기억으로 특징지어집니다. 입안에서는 조화롭고 과일의 맛이 있습니다.성숙하고 아삭아삭하여 한 모금이 크리미하고 만족스럽습니다. 피니시는 기분 좋게 짭짤하고 신선하며 미네랄합니다.