Rosato 'Grayasusi - Etichetta Rame' Ceraudo 2025

세라우도의 로자토 "그라야수시 - 에티켓 라메"는 강렬하고 지중해적인 영혼을 가진 칼라브리아 로제 와인입니다. 이 와인은 그것을 형성하는 땅과 마찬가지로 강렬하고 지중해적인 영혼을 가지고 있습니다. 칼라브리아 전역에서 가장 널리 퍼져 있는 품종인 가글리오포는 이 로제를 신선하고 섬세하게 만들기 위해 가공됩니다. 코에서 느껴지는 향기는 품종의 전형적인 향기로, 유기농 농업 덕분에 완전히 표현될 수 있습니다. 세부 사항에 대한 주의와 품질에 대한 지속적인 연구: 이것이 이 라벨 뒤에 숨겨진 두 가지 비밀입니다. 이 라벨은 요리에서 다재다능하다는 장점도 가지고 있습니다.

“그라야수시 - 에티켓 라메”는 세라우도가 가글리오포 포도로 만들었습니다. 약 20년 된 포도나무는 남동쪽으로 향한 구역에 스팔리에라 시스템으로 재배됩니다. 포도밭 사이에서는 인증된 유기농 방식으로 작업하며, 화학 제품을 사용하지 않고 성 페로몬 유인 트랩과 같은 시스템을 사용합니다. 지속 가능성 또한 와이너리 소유자에게 중요하며, 이를 위해 에너지를 자급자족할 수 있는 태양광 패널을 사용합니다.자급자족. 포도 압착으로 얻은 포도즙은 스테인리스 스틸 용기에서 발효됩니다. 최종 숙성은 짧은 기간 동안 진행되며, 몇 개월 동안 스틸에서 이루어집니다.

세라우도 양조장에서 만든 로사토 "Grayasusi - Etichetta Rame"는 체리색으로 눈에 띕니다. 집중된 향이 작은 베리의 노트를 지나 라벤더를 특히 떠올리게 하는 감각으로 나아갑니다. 입안에 들어오는 느낌은 가벼우며, 기분 좋은 신선함과 훌륭한 기분 좋음이 느껴져, 향긋하고 마시기 좋은 한 모금을 책임집니다. 친구들과의 아페리티프를 준비할 때 완벽한 칼라브리아 포도 재배를 대표하는 라벨입니다.