Rosato 'T' Tramin 2025
일상용T 로제는 신선하고 가벼운 로제 와인입니다: 알토 아디제의 기분 좋은 표현으로, 그 단순함 속에서 우아함을 지니고 있습니다. 작은 빨간 과일, 딸기, 라즈베리의 섬세한 향기를 발산합니다. 입안에서는 선명하고 향긋하며, 매력적이고 부드럽고 과일 맛이 납니다.
알토 아디제의 트라민 와이너리에서 생산된 로자토 ‘Cuvée T’는 맛의 즐거움과 우아함을 강조한 와인으로, 이 로제 와인은 상쾌한 아페리티프에 이상적인 선택입니다. 이 라벨은 ‘클래식’ 라인에 속하며, 알토 아디제 지역의 정수를 표현하기 위해 태어난 와인으로, 자연을 존중하며 알프스 경사면에서 재배된 최고의 품종을 선별하여 만들어집니다. 160개 가족의 열정적이고 협력적인 작업 덕분에 트라민은 알토 아디제에서 가장 존경받는 와인 생산지 중 하나가 되었습니다.
트라민 로자토 ‘Cuvée T’는 메를로, 라그레인, 피노 네로 품종의 블렌드로, 알프스 기슭의 언덕에서 250m에서 550m 고도에서 재배됩니다. 여기서 포도나무는 석회질 점토질의 토양과 자갈이 풍부한 토양, 그리고 여름철에 큰 일교차를 특징으로 하는 시원한 기후의 혜택을 받습니다. 양조장에서는 즙과 껍질 간의 짧은 접촉을 통해 원하는 색상의 강도를 추출한 후, 부드러운 압착을 진행합니다. 알콜 발효는 스테인리스 스틸 탱크에서 온도 조절 하에 진행되며, 이와 같은 용기에서 와인은 병입 전에 몇 개월 동안 숙성됩니다.
트라민의 ‘Cuvée T’ 로자토는 강렬한 분홍색을 강조합니다. 신선하고 즉각적인 딸기와 라즈베리의 향이 향기 범위를 정의하며, 부드러운 꽃향기와 결합됩니다. 가볍고 신선한 한 모금, 매력적이고 기분 좋은 맛으로, 코에서 느껴지는 붉은 과일의 감각을 연상시키는 부드러운 피니시가 특징입니다. 로자토 ‘Cuvée T’는 우아하고 부드러운 해석으로, 생선 타르타르, 스시, 또는 짧은 숙성의 치즈와 육가공품과 같은 섬세한 맛의 요리와 잘 어울립니다.