Rosé 'Hampton Water' Gerard Bertrand 2023
제라르 베르트랑의 로제 '햄튼 워터'는 제라르 베르트랑과 본 조비의 협업으로 탄생한 로제 와인으로, 프랑스 남부와 버지니아의 햄튼 시를 연결하는 젊고 활기찬 라이프스타일을 표현하고자 합니다. 신선하고 섬세한 아로마 프로필을 가진 이 와인은 딸기와 라즈베리의 향이 레몬 껍질, 장미 꽃잎, 제비꽃의 힌트와 어우러지며, 입안에서는 부드럽고 갈증을 해소해 주며, 기분 좋은 미네랄감이 느껴집니다. 바다 전망과 함께하는 완벽한 애피타이저 와인입니다!
로제 “햄튼 워터”는 제라르 베르트랑(Gèrard Bertrand)의 가장 유명한 레이블 중 하나입니다. 프랑스 남부의 로제 와인에 대한 아이디어를 완벽하게 나타내며, 전 세계 시장을 사로잡은 신선하고 미네랄한 지중해 스타일의 프로필을 가지고 있습니다. 이는 그레나슈(Grenache), 신소( Cinsault), 무르베드르(Mourvèdre), 시라(Syrah)와 같은 이 지역에서 가장 많이 재배되는 적포도 품종의 균형 잡힌 블렌딩의 결과입니다. 이 포도들은 서로 완벽하게 보완하는 특성 덕분에 섬세하고, 정교하며, 조화로운 와인을 선사합니다. 꽃 향기와 작은 베리 및 감귤의 향이 어우러져 맑고 본질적인 한 모금으로 입안에 펼쳐집니다.
제라르 베르트랑(Gérard Bertrand)의 “햄튼 워터” 로제는 이 재능 있는 랑그독(Languedoc) 와인 생산자의 가장 유명한 와인 중 하나입니다. 럭비 선수로서의 경력을 쌓은 후, 제라르 베르트랑은 아버지와 함께 가족 농장을 돌보기 위해 고향으로 돌아왔습니다. 1980년대 후반, 몇 년의 수련 과정을 거친 후, 그는 도멘 드 빌마주(Domaine de Villemajou)의 관리를 맡게 되었고, 이후 지역의 다른 중요한 농장을 인수하여 가족 소유지를 확장했습니다. 포도는 그레나슈(Grenache), 신소(Cinsault), 무르베드르(Mourvèdre), 시라(Syrah)는 최적의 숙성 시기를 따라 서로 다른 시기에 수확됩니다. 포도송이는 8 °C에서 저온 침용을 거친 후 매우 부드럽게 압착됩니다. 주스는 저온의 스테인리스 스틸 탱크에서 발효되어 향과 아로마를 보존합니다. 와인은 스틸 탱크에서 숙성되며, 일부는 배럴에서 숙성됩니다.
제라르 베르트랑(Gérard Bertrand)이 생산한 로제 “햄튼 워터”는 친구들과 함께하는 애피타이저 시간이나 여름 샐러드, 스시, 생선 또는 찐 해산물 안주와 함께 즐기기에 완벽합니다. 시각적으로는 부드럽고 빛나는 핑크색을 띱니다. 부케는 장미 꽃잎, 아이리스, 석류, 자몽, 라즈베리, 레드 커런트, 산딸기, 지중해 관목의 허브와 부드러운 향신료의 향을 표현합니다. 입안에서는 부드럽고 아삭한 과일 맛과 함께 매우 신선하고 짭짤한 피니시를 느낄 수 있습니다.