Rosso 'Decanta' Ceci
첼리 와이너리의 디칸타 로쏘는 에밀리아 지역의 바르베라를 기본으로 한 고정된 와인으로, 스탑을 한 후 올바른 산소화를 가능하게 하기 위해 특별히 디자인된 병에 담겨 있습니다. 부드럽고 둥글며 균형 잡힌 맛을 지니고 있으며, 좋은 신선함과 활기찬 타닌이 특징입니다.
첼리 와이너리의 로쏘 데칸타는 모든 면에서 현대적이고 혁신적인 와인입니다. 이는 나무에서 숙성된 바르베라로, 구조와 복합성을 음용의 즐거움과 결합합니다. 그러나 놀라운 것은 내용물뿐만 아니라, 병 또한 절대적으로 독창적입니다. 이 특별한 디자인은 병을 68.2도 기울일 수 있게 하여, 간단한 동작으로 실용적이고 기능적인 디캔터로 변형할 수 있게 해주며, 와인의 완벽한 산소화를 가능하게 합니다. 형태와 내용물은 품질과 세련된 우아함의 상징으로 결합됩니다.
바르베라 로쏘 데칸타는 유명한 레드 와인들에 비해 전혀 뒤지지 않는 중요한 와인의 모습으로 변모합니다. 약 3개월간 나무에서 숙성된 정교한 양조 과정은 좋은 구조와 풍부한 아로마를 지닌 바르베라를 선사하며, 이는 품종의 최고의 특성을 우아함과 표현의 섬세함으로 드러냅니다. 기본적으로 과일 맛이 풍부하고 향기로운 와인인 로쏘 데칸타는 보다 클래식한 바르베라로 제안되며, 이 널리 퍼진 피에몬테 포도로 생산된 최고의 병들과 비교할 수 있는 능력을 갖추고 있습니다.
첼리 로쏘 데칸타는 그 부케의 다채로운 풍부함과 신선하고 깊은 맛의 복잡성으로 놀라움을 줍니다. 이는 바르베라 애호가뿐만 아니라 국제적으로 유명한 포도로 생산된 라벨을 선택하는 데 익숙한 사람들도 만족시킬 수 있는 병입니다. 잔에서는 아름다운 루비 레드로, 빛나고 강렬하게 나타납니다. 코에서는 빨간 과일의 아로마, 식물의 뉘앙스, 그리고 카다몸에서 검은 후추에 이르는 우아한 향신료의 노트를 발산합니다. 입에서는 좋은 바디감과 함께 풍부하고 즙이 많은 아로마가 우아한 3차 노트로 더욱 빛을 발합니다. 타닌은 부드럽고 아름다운 섬세함을 지니며, 마무리는 기분 좋게 신선하고 짭짤합니다.