Rosso 'Extraordinary' Velenosi 2023
"엑스트라오디너리"는 벨레노시가 만든 한정판의 세련되고 혁신적인 병으로, 산지오베제, 몬테풀치아노, 라크리마라는 마르케의 세 가지 전통 품종을 결합합니다. 현대적이고 독창적인 디자인으로, 이 와인은 그 본질인 마르케의 금을 표현하고자 합니다. 입안에서는 신선하고 다재다능하며 마시기 쉬운 맛을 제공하며, 신선한 붉은 과일의 노트와 섬세한 꽃향기, 신선하고 멘톨 같은 마무리를 가지고 있습니다.
벨레노시 와이너리의 레드 와인 ‘엑스트라오디너리’는마르케 와인의 예술을 기념하는 병으로, 이 지역에서 가장 중요한 세 가지 적포도 품종인 산지오베제, 라크리마, 몬테풀치아노의 블렌드로 만들어졌습니다. 2022년 빈티지로 처음 생산된 ‘엑스트라오디너리’를 통해 벨레노시 가족은 고품질의 접근 가능한 와인을 제공하여 자산의 라벨 선택을 완성하고자 합니다. 독특한포장은 전통과 혁신을 연결하는 다리가 되고자 하며, “마르케의 금”을 상징합니다.
벨레노시 ‘엑스트라오디너리’는 몬테풀치아노, 산지오베제, 라크리마 포도의 조합에서 유래하며, 몬테프란돈과 모르로 달바에 위치한 자산의 포도밭에서 재배됩니다. 이들은 평균 해발 200~250미터에 위치한점토와 석회질 토양에 자리 잡고 있습니다. 라크리마와 산지오베제는 9월 첫 주에 수확되며, 몬테풀치아노는 월말에 수확됩니다. 알콜 발효는 스테인리스 스틸 발효기에서 이루어지며, 7일간의 라크리마는 10-12일, 산지오베제는 15일 동안 침용됩니다. 와인은 항상 스테인리스 스틸에서 몇 달 동안 숙성되어 최종 블렌딩 및 병입을 기다립니다.
벨레노시의 마르케 와인 ‘엑스트라오디너리’는 보라색 반사광을 가진 밝은 루비 레드 색상입니다. 코에서는 딸기와 블랙베리와 같은 매혹적인 베리 향이 느껴지며, 제비꽃의 꽃향기와 허브의 식물적 향이 조화를 이룹니다. 좋은 구조에도 불구하고, 맛은 신선함과 가벼움으로 놀라움을 주며, 부드러운 타닌 구조가 음용감을 더해주어 이 와인의 뛰어난 다재다능성에 기여합니다.