Rosso 'Passivento' Barone Montalto 2024
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소믈리에의 한마디
바로네 몬탈토 와이너리의 '패시벤토' 레드 와인은 시칠리아 벨리체 계곡에서 생산된 네로 다볼라를 기반으로 한 레드 와인입니다. 와인 양조 전에 포도는 포도밭과 과일 저장소에서 부분적으로 건조되어 와인에 더 많은 농도와 풍부함을 부여하며, 병입 전에 몇 달 동안 나무에서 숙성됩니다. 풍부하고 감싸는 듯한, 즙이 많은 맛과 함께 깊은 베리, 캐러멜화된 무화과, 그리고 향신료의 향이 어우러져 있으며, 고기 요리와 완벽하게 어울립니다.
숙성 과정을 거쳐 배럴에서 네 달 후, 완벽한 균형과 그 유기적 특성의 완전한 표현에 도달합니다.
패시벤토 레드는 감각적 특성으로 넘어가면, 짙은 빨간색과 카라멜 무화과와 잘 익은 과일의 아로마 프로필로 구별됩니다. 입안에서는 중요한 바디와 잘 구조화된 느낌을 주며, 부드러운 타닌을 가지고 있어 둥글고 지속적인 완벽한 균형을 특징으로 합니다. 이 와인은 붉은 고기, 숙성 치즈 및 사냥감으로 만든 중요한 요리와 완벽하게 어울리며, 시칠리아의 풍부함과 다양성을 기념하는 미식 여행을 제공합니다. 함께하는 순간과 사색을 초대합니다.
배럴에서 숙성 과정을 거치며, 네 달 후 완벽한 균형과 유기적 특성의 완전한 표현에 도달합니다.패시벤토 레드는 감각적 특성으로 넘어가면, 짙은 빨간색과 카라멜 무화과와 잘 익은 과일의 아로마 프로필로 구별됩니다. 입안에서는 중요한 바디와 잘 구조화된 느낌을 주며, 부드러운 타닌을 가지고 있어 둥글고 지속적인 완벽한 균형을 특징으로 합니다. 이 와인은 붉은 고기, 숙성 치즈 및 사냥감으로 만든 중요한 요리와 완벽하게 어울리며, 시칠리아의 풍부함과 다양성을 기념하는 미식 여행을 제공합니다. 함께하는 순간과 사색을 초대합니다.
색상:
어두운 루비 레드 색상입니다.
향:
성숙한 붉은 과일, 캐러멜화된 무화과, 그리고 향신료의 힌트가 느껴집니다.
맛:
풍부하고 강렬하며 감싸는 듯한 맛, 긴 여운이 남습니다.