Rosso Petra 2022
"페트라"는 토스카나 레드 와인으로, 자생적으로 발효된 카베르네 소비뇽과 메를로 포도로 만들어지며, 최소 18개월 동안 배럴에서 숙성되고 병에서도 같은 기간 숙성됩니다. 석류빛 색상은 강렬한 지중해 부케를 소개하며, 미르트, 로즈마리, 야생 과일 및 발삼의 노트로 특징지어집니다. 깊이와 우아함으로 만족스러운 한 모금은 잘 녹아든 타닌을 강조하며 긴 여운을 즐겁게 만듭니다.
페트라는 페트라 와인스의 대표적인 와인으로, 프란차코르타에서 역사적인 브랜드 벨라비스타를 보유한 모레티 가족의 토스카나 소유지입니다. 이는 클래식 보르도 블렌드로, 카베르네 소비뇽이 주를 이루고 메를로가 일부 추가됩니다. 수베레토 지역은 유명한 국제 품종이 잘 자생할 수 있는 곳으로, 성숙한 과일과 특히 풍부한 아로마를 표현합니다. 긴 배럴 숙성은 와인의 타닌을 부드럽게 하고 상당한 아로마 복합성을 이끌어냅니다.
페트라 레드는 수베레토 지역, 캄피글리아 마리티마 내륙에서 생산됩니다. 이는 아직도 자연 그대로의 마레마 토스카나 지역으로, 올리브와 지중해 식물로 가득한 환경에서 재배됩니다. 종종 돌이 많은, 가난하고 매우 배수성이 좋은 토양은 고품질 포도 재배에 매우 적합합니다. 따뜻하고 건조하며 바람이 잘 통하는 기후는 특히 국제 품종의 적포도 재배에 매우 유리한 것으로 입증되었습니다. 이러한 지역의 특성 덕분에 프란체스카 모레티는 이곳에 매료되어 90년대에 자신의 와이너리를 만들고 싶어 했습니다.그녀는 이곳에 매료되어 90년대에 자신의 와이너리를 만들고 싶어 했습니다. 오늘날 페트라 와인은 토스카나 와인의 확고한 현실이며, 발 디 코르니아 지역의 최고의 표현 중 하나입니다.
페트라 와인은 산 로렌조 알토 지역에서 재배된 최고의 포도 블렌드로부터 탄생하며, 주로 석회질의 뼈가 많은 토양에서 자랍니다. 카베르네 소비뇽은 구조와 우아한 아로마를 부여하고, 메를로는 부드러움과 마시는 즐거움을 선사합니다. 발효는 오크로 만든 원뿔형 통에서 이루어지며, 오직 자생 효모만 사용됩니다. 와인은 첫 번째, 두 번째 및 세 번째 사용의 중간 및 가벼운 토스팅의 바리크에서 18개월 동안 숙성되며, 병에서 추가로 18개월 동안 숙성을 완료합니다. 색상은 어두운 루비색이며, 미세한 석류빛 반사가 있습니다. 향기 프로필은 우아하고 강렬하며, 검은 커런트, 베리, 체리, 신체리, 약초의 노트, 발삼적인 힌트, 향신료의 뉘앙스 및 약간의 토스트 향이 있습니다. 입안에서는 좋은 구조를 가지고 있으며, 복잡한 아로마와 성숙한 타닌을 가지고 있습니다. 피니시는 조화롭고 매우 지속적입니다.