Saint-Bris Bavencoff 2023
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소믈리에의 한마디
바벤코프의 생브리(Saint-Bris)는 북부 부르고뉴의 아로마틱 화이트 와인으로, 오세르(Auxerre) 시 근처의 포도밭에서 생산됩니다. 이 명칭은 오직 소비뇽만을 사용할 수 있도록 허용하며, 이 지역에서 진정한 희귀성입니다. 코에서는 강렬하고 기분 좋은 꽃과 잘 익은 과일의 힌트가 있으며, 포도 품종의 전형적인 섬세한 허브 향이 있습니다. 맛은 좋은 구조감을 가지지만 신선함과 짭짤한 성질이 두드러집니다.
색상:
연한 노란색과 녹색 반사광
향:
강렬한 레몬과 복숭아의 향, 기분 좋은 잘린 풀의 힌트, 요오드의 힌트
맛:
좋은 구조감이 있으며, 짭짤하고 신선하고 미네랄 같은 맛이 특징입니다.