Sangiovese di Romagna Superiore 'Prugneto' Poderi dal Nespoli 2023

로마냐 수페리오레 산지오베제 "프룬게토"는 포데리 달 네스폴리의 가장 대표적이고 가장 권위 있는 레이블 중 하나입니다. 중요한 지역의 기준점으로 자리 잡은 이 와인은 지역의 전통을 진솔하고 진정성 있게 표현하는 다양한 와인으로 주목받고 있습니다. 산지오베제는 수세기 동안 이 땅에 뿌리를 내리고 있으며, 토스카나와 함께 역사적인 요람을 형성하고 있습니다. 이 와인은 강렬하고 풍부하며 과일 맛이 나는 레드 와인으로, 세심한 양조와 잘 조화된 오크 숙성을 통해 품종의 우아함을 강조합니다.

포데리 달 네스폴리의 "프룬게토" 로마냐 수페리오레 산지오베제는 4대째 포도밭을 경작해온 포도밭에서 태어났으며, 로마냐 전통의 고전적인 와인을 생산하고 있습니다. 이는 회사 소유의 토지에서 특별히 적합한 구역의 결실입니다. 산지오베제 포도는 사실상 가족 라바이올리의 첫 번째 농장인 프룬게토 포도밭에서만 수확되며, 항상 우수한 품질의 포도를 제공하는 것으로 유명합니다. 이 포도는 매우 풍부하고 농축된 아로마로 특징지어집니다. 포도나무는 중간 질감의 점토성 토양에서 재배되며, 적포도 품종에 매우 적합하고 온화한 기후 덕분에 완벽한 성숙도를 달성합니다. 수확이 끝난 후, 포도송이는 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 발효되며, 껍질과 함께 매실됩니다. 와인은 스틸 탱크에서 숙성되며, 일부는 25hl의 프랑스산 오크통에서 숙성되어 아로마의 복잡성을 더합니다.

포데리 달 네스폴리에서 생산한 로마냐 수페리오레 산지오베제 "프룬게토"는 품종의 아름다운 표현으로, 즉각적인 매력을 지니고 있습니다. 젊을 때 즐기기에 훌륭하며, 노화 잠재력도 좋습니다. 잔에서는 아름다운 빛나는 레드 색상을 보여줍니다. 향기 프로필은 아이리스, 보라색 꽃, 마라스카 체리, 붉은 커런트, 자두, 섬세한 숲속의 힌트와 향신료의 꽃향기로 특징지어집니다. 중간 구조를 가지며, 잘 통합된 타닌 질감을 가지고 있고, 잘 익은 과일과 기분 좋게 즙이 많은 맛을 지니고 있습니다. 피니시는 지속적이고 과일 맛이 납니다.