Sauvignon Blanc 'L'inquisitore' Decugnano dei Barbi 2023
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Sauvignon Blanc 'L'inquisitore' Decugnano dei Barbi 2023
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주요 포인트
신상품소믈리에의 한마디
Decugnano dei Barbi의 소비뇽 블랑 'L'Inquisitore'는 오래된 움브리아 포도밭에서 태어났으며, 와인을 맛보기 전에 판단하지 말라는 도발적인 초대에서 이름을 따왔습니다. 라벨에는 Dat Rosa Mel Apibus라는 모토가 적혀 있으며, 이는 '장미가 벌에게 꿀을 준다'는 뜻으로, 숨겨진 지혜를 알 수 있는 사람에게만 드러나는 고대의 공식입니다. 이는 편견 없이 시음하는 사람의 행동과 잘 연결됩니다. 코에서는 노란 과일의 노트, 시트러스의 힌트, 그리고 포도 품종의 전형적인 허브 향이 열리며, 가벼운 향신료의 향이 더해집니다. 입안에서는 풍부하고 감칠맛이 있으며 지속적이며, 기분 좋은 신선함이 뒷받침됩니다. 새우와 사프란 리조또와 잘 어울립니다.
색상:
밝은 황금색의 노란색, 금빛 반사가 있습니다.
향:
노란 과일의 향과 시트러스의 노트가 열리며, 허브의 힌트와 바닐라의 향신료가 가미되어 있습니다.
맛:
풍부하고 감칠맛이 있으며 지속적이며, 생동감 있는 신선함이 있습니다.