Sauvignon 'Borgo Tesis' Fantinel 2024

판티넬 와이너리의 소비뇽 "보르고 테시스"는 프리울리 그라베의 자갈이 많은 땅에서 태어난 와인으로, 훌륭한 화이트 와인을 생산하기에 매우 적합한 지역입니다. 이 소비뇽은 고전적인 모습을 지닌 신선하고 약간 아로마틱한 와인으로, 품종의 특성을 충실히 반영합니다. 철저히 스테인리스 스틸에서 발효되어 섬세한 식물성, 꽃향기, 과일향의 아로마를 그대로 보존하며, 부드럽고 즐거운 음용감을 제공합니다. 소비뇽의 순수한 표현을 사랑하는 이들에게 이상적인 라벨로, 향기롭고 우아하며 조화롭습니다.

화이트 소비뇽 "보르고 테시스"는 판티넬이 프리울리의 그라베 농장에서 생산하는 와인 라인의 일부로, 콜리오와 프로세코 지역과 함께 와이너리에서 가장 중요한 지역 중 하나를 나타냅니다. 그라베의 토양은 주로 범람원으로 구성되어 있으며, 타글리아멘토 강에 의해 운반되고 다듬어진 자갈이 풍부합니다. 이들은 포도 재배에 적합한 매우 배수가 잘 되는 돌밭입니다. 온화한 기후는 북쪽의 알프스에 의해 보호받고 인근 아드리아 해의 바람의 영향을 받아 포도의 훌륭한 성숙을 가능하게 하며, 좋은 강도를 지닌 아로마를 제공합니다.아로마틱한. 소비뇽 블랑은 이 지역에 잘 적응하여 포도의 가장 전형적인 품종 특성을 강조하는 와인을 표현할 수 있으며, 복잡하고 기분 좋게 성숙한 아로마를 가지고 있습니다.

유명한 프리울리 와이너리인 판티넬의 소비뇽 "보르고 테시스" 와인은 품질 좋은 포도로 만들어지며, 부드럽게 압착됩니다. 꽃즙은 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 발효됩니다. 병입 전에 와인은 몇 달 동안 스틸에서 숙성됩니다. 밝은 노란색과 약간의 녹색 반사가 있는 색상으로 나타납니다. 코에서는 강렬한 아로마의 부케가 방출되며, 초록 피망, 토마토 잎, 약초, 꽃의 뉘앙스, 감귤류의 아로마, 성숙한 과일 및 열대 과일의 힌트가 있습니다. 입안에서는 기분 좋은 아로마가 나타나며, 풍부하고 부드럽고 관대한 과일로 열립니다. 피니시는 좋은 지속적인 맛을 가지고 있으며, 상쾌한 마무리로 끝납니다. 이는 소비뇽의 젊은 특성을 가장 잘 나타내는 기분 좋고 쉽게 마실 수 있는 레이블입니다.