Sauvignon 'Borgo Tesis' Fantinel 2025

판티넬 와이너리의 "보르고 테시스" 소비뇽은 프리울리 그라베의 자갈이 많은 땅에서 태어난 와인으로, 훌륭한 화이트 와인을 생산하기에 매우 적합한 지역입니다. 클래식한 얼굴을 가진 소비뇽으로, 신선하고 약간 아로마틱하며, 품종의 특성을 충실히 반영합니다. 오직 스테인리스 스틸에서 발효하여 섬세한 식물성, 꽃향기, 과일향을 그대로 보존하며, 부드럽고 기분 좋은 음용감을 선사합니다. 소비뇽을 그 맑고 순수한 표현으로 사랑하는 이들에게 이상적인 라벨입니다. 향긋하고 우아하며 조화롭습니다.

화이트 소비뇽 "보르고 테시스"는 판티넬의 와인 라인 중 하나로, 프리울리의 그라베 농장에서 생산됩니다. 이는 콜리오 및 프로세코 지역과 함께 와이너리의 가장 중요한 지역 중 하나를 대표합니다. 그라베의 토양은 주로 범람원으로 구성되어 있으며, 타글리아멘토 강에 의해 운반되고 다듬어진 자갈이 풍부합니다. 이들은 포도 재배에 적합한 배수가 잘 되는 돌이 많은 토양입니다. 온화한 기후는 알프스에 의해 북쪽에서 보호받고, 인근 아드리아 해의 바람의 영향을 받아 포도가 훌륭하게 익을 수 있도록 합니다. 좋은 강도의 아로마를 제공합니다.아로마틱한. 소비뇽 블랑은 이 지역에 잘 적응하였으며, 포도 품종의 가장 전형적인 특성을 강조하는 와인을 표현할 수 있습니다. 복잡하고 기분 좋게 성숙한 아로마를 가지고 있습니다.

유명한 프리울리 와이너리인 판티넬의 소비뇽 "보르고 테시스" 와인은 품질 좋은 포도로 만들어지며, 부드럽게 압착됩니다. 꽃즙은 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 발효됩니다. 병입 전에 와인은 몇 개월 동안 스틸에서 숙성됩니다. 연한 노란색과 약간의 녹색 반사가 있는 색상을 가지고 있습니다. 향에서는 강렬한 아로마의 부케가 퍼지며, 녹색 피망, 토마토 잎, 약초, 꽃의 뉘앙스, 감귤류 아로마, 잘 익은 과일 및 열대 과일의 힌트를 포함합니다. 입안에서는 기분 좋은 아로마가 있으며, 풍부하고 부드럽고 관대한 과일로 열립니다. 피니시는 좋은 맛의 지속성을 가지고 있으며, 상쾌한 마무리를 제공합니다. 이는 기분 좋고 쉽게 마실 수 있는 라벨로, 소비뇽의 젊은 와인의 최고의 특성을 가장 즉각적으로 표현합니다.