Sauvignon Riserva Russiz Superiore 2020

소비뇽 리제르바 루시즈 수페리오레는 아로마틱하고 감싸는 화이트 와인으로, 콜리오에서 가장 역사적인 와이너리 중 하나의 우아한 표현입니다. 마르코 펠루가와 루시즈 수페리오레의 이름은 와인 애호가들에게 잘 알려져 있으며, 이 지역의 엄청난 잠재력을 기리는 데 능숙한 몇 안 되는 회사 중 하나입니다. 특히, 프리울리 콜리오 지역의 국제적 명성을 크게 높이는 데 기여하고 있습니다. 오늘날 마르코의 아들 로베르토 펠루가는 명확한 아이디어와 목표를 가지고 두 와이너리를 이끌며, 지역의 토착 품종과 이제는 지역의 중요한 부분이 된 외래 품종 모두에 대해 스타일적으로 뛰어난 액체를 병입하고 있습니다. 우아함을 사랑하는 사람들과 이탈리아의 기초를 발견하는 신입들에게 헌정된 병들입니다.

리제르바 소비뇽은 80m에서 200m 해발 고도에 위치한 카프리바의 포도밭에서 자생 품종의 순수 포도로 만들어집니다. 포도 수확은 수작업으로 진행되며, 포도의 숙성 정도에 큰 주의를 기울이며, 5%의 과숙 포도를 수확합니다.과숙성, 반면에 양조장에서 3분의 1의 포도즙은 오크통에서 발효되고 나머지는 스테인리스 스틸 탱크에서 발효됩니다. 액체는 3년 동안 자신의 효모에서 숙성되고 병에서 1년 동안 숙성됩니다.

러지츠 리제르바 소비뇽은 강렬한 황금빛 색조로 잔에 나타나며, 금빛 음영으로 둘러싸여 있습니다. 초본 향기, 세이지와 타임 같은 향에서부터 살구와 복숭아의 과일 향까지, 그리고 통합되고 섬세한 미네랄의 뒷맛을 놓치지 않는 강렬한 향이 있습니다. 부드럽고 균형 잡힌 아름다운 질감을 가진 한 모금, 특히 지속적인 피니시가 특징입니다. 이탈리아 화이트 와인의 아이콘입니다.