Sauvignon Vigneti Le Monde 2025

비녜티 레 몬드의 소비뇽은 유명한 프랑스 포도 품종의 신선하고 과일 맛이 나는 버전으로, 강렬한 아로마적 특성 덕분에 즉시 인식할 수 있습니다. 감귤 향과 식물 세계의 향기, 부드러운 과일 향이 뚜렷한 개성과 강한 품종 특성을 형성합니다. 국제적으로 유명한 포도 중에서, 프리울리의 토양 및 기후 조건에 가장 잘 적응한 품종입니다. 신선하고 염분이 느껴지는 이 화이트 와인은 특히 아스파라거스나 갑각류와 완벽하게 어울립니다.

소비뇽 블랑 와인은 프리울리 그라베 지역의 품질 높은 포도 재배에 대한 소명의식을 반영하며, 향기로운 화이트 와인과 강렬한 아로마를 생산하는 데 중점을 두고 있습니다. 비녜티 레 몬드의 농장은 포르데논의 프라타 지역에 위치하며, 주로 지역에서 오랫동안 재배되어 온 품종으로 약 100헥타르에 걸쳐 있습니다. 특히 소비뇽은 온화하고 바람이 잘 통하는 기후와 자갈이 많은 토양, 점토가 포함된 토양 덕분에 매우 잘 표현됩니다.석회. 포도밭은 제초제를 사용하지 않고, 생태 지속 가능성 개념에 영감을 받은 기업 철학 내에서 관리됩니다. 포도밭에서 선택된 최고의 송이는 냉각 선발 발효 과정을 거친 후 부드럽게 압착됩니다. 포도즙은 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 발효됩니다. 병입 전, 와인은 스테인리스 스틸 탱크에서 6개월 동안 미세 침전물 위에서 숙성됩니다.

Sauvignon Blanc은 프리울리 Vigneti Le Monde 와이너리의 가장 성공적인 레이블 중 하나입니다. 큰 잠재력을 가진 포도 품종과 품질 좋은 포도 재배에 완벽한 지역의 순수한 표현으로, 연한 노란색과 녹색 반사가 있는 잔을 선사하며, 열대 과일, 감귤류, 세이지, 쐐기풀, 토마토 잎의 강렬한 향이 펼쳐집니다. 한 모금은 풍부한 아로마가 특징이며, 기분 좋은 신선함이 뒷받침됩니다. 피니시는 긴장감 있고 생동감 넘치며, 테루아르의 전형적인 선명한 염분과 미네랄 노트를 가지고 있습니다. 매우 향기롭고 약간 아로마틱한 와인을 좋아하는 사람들을 위한 완벽한 병입니다.