Schiava Reyter 2019
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주요 포인트
와인메이커의 와인소믈리에의 한마디
레이터의 스키아바는 알토 아디제의 섬세하고 진정한 개성을 지닌 레드 와인으로, 칼다로와 테르메노 지역에서 재배된 오래된 포도밭의 표현입니다. 포도밭과 양조장에서 최소한의 개입으로 만들어지며, 12일 동안 줄기와 함께 스틸 탱크에서 자연 발효됩니다. 이후 오래된 통에서 숙성됩니다. 코에서는 붉은 베리, 말린 꽃, 아몬드의 향이 부드럽지만 개성이 있는 조화를 이룹니다. 입 안에서는 와인이 가볍게 움직이며, 기분 좋은 신선함과 미세하게 쓴맛과 향신료의 노트가 입안을 길게 하여 예상보다 더 복잡한 맛을 만듭니다.
색상:
중간 강도의 루비 레드
향:
편안한 느낌으로 체리와 라즈베리 같은 붉은 과일, 말린 장미와 제비꽃, 구운 아몬드와 후추가 마지막에 어우러집니다.
맛:
가볍고 탄닌이 약간 느껴지며, 매우 신선하고 마시기 좋고, 마지막에 약간 쓴맛이 있습니다.