Schiava Vecchie Vigne 'Vernatsch Alte Reben Gschleier' Girlan 2022
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"Gschleier Vernatsch"는 스키아바로, 좋은 구조와 개성을 지닌 와인입니다: 우아하고 신선하며 깔끔한 지역적 레드 와인으로, 대통에서 9개월 숙성됩니다. 그 아로마 프로필은 섬세하고 기분 좋으며, 좋은 풍미를 지니고 있으며, 과일과 붉은 꽃의 향이 느껴집니다.
Girlan의 ‘Vecchie Vigne Gschleier’ 스키아바는 알토 아디제 전통에서 가장 대표적인 적포도 품종으로 생산된 와인입니다. 이 와인은 이 지역의 역사를 가장 잘 이야기해주는 레드 와인으로, 지역의 모습이 변화한 백포도 혁명이 일어나기 전까지 가장 널리 퍼져 있었습니다. 우아하고, 신선하며, 과일 향이 나고, 섬세한 타닌을 지닌 이 와인은 날렵하고 섬세하며, 마시기에도 매우 기분 좋은 와인입니다.
‘Vecchie Vigne Gschleier’ 스키아바는 Girlan 와이너리의 선택 라인에 속하며, 200명 이상의 포도 재배자가 관리하는 포도밭을 운영하는 곳입니다. 이들은 올트라디게와 바사 아테시나의 최상의 지역에 위치한 포도밭을 재배하고 있습니다. ‘Vecchie Vigne Gschleier’는 코르나이아노 근처의 동명의 지역에 위치한 포도밭에서 생산되며, 스키아바로 유명한 신선하고 햇볕이 잘 드는 테루아입니다. 포도나무는 80세에서 110세 사이의 나이를 가지고 있으며 해발 약 450미터의 고도에 위치하고, 석회질 토양과 점토 및 자갈이 포함된 토양에서 자생합니다. 수확 후, 약 15-20일간의 발효가 진행됩니다.9개월 동안의 큰 오크통에서 숙성 후, 판매 전에 병에서 6개월 동안 숙성됩니다.
알토 아디제의 Girlan 와이너리에서 생산된 ‘Vecchie Vigne Gschleier’ 와인은 특별한 품질의 스키아바로, 이 고대 포도 품종의 모든 잠재력을 표현합니다. 젊을 때 마시기 좋으며, 발전과 숙성의 잠재력도 뛰어납니다. 색상은 밝은 루비 레드입니다. 향에서는 꽃향기와 섬세한 붉은 과일의 향, 그리고 숲속의 향이 느껴집니다. 맛은 날렵하고 역동적이며, 아로마가 깊고, 타닌은 섬세하며, 좋은 감칠맛으로 마무리됩니다.