
Schioppettino I Clivi 2024
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수상
소믈리에의 한마디
이 클리비의 스키오펫티노는 프레포토 지역의 전통적인 표현입니다. 이곳의 적포도는 포카 토양에서 자라며, 스테인리스 스틸에서의 양조로 강조된 뚜렷한 미네랄 성향을 발전시킵니다. 코에서는 붉은 과일과 향신료의 향이 나며, 수박의 뚜렷한 힌트가 있습니다. 입안에서는 신선하고 섬세하며 약간의 타닌이 느껴지며, 마무리는 건조하고 향신료가 있습니다. 버섯 리조또, 풍미가 강한 육가공품 또는 그릴에 구운 흰 고기와 잘 어울립니다.
색상:
빛나는 루비 레드
향:
체리, 수박, 베리의 붉은 향과 후추 및 감초로 마무리되는 향
맛:
가벼운 입맛, 뚜렷한 향신료 맛, 부드러운 타닌과 신선한 피니시