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'Sensuade' Santa Barbara 2025

'Sensuade' Santa Barbara 2025

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마르케 IGT
라크리마 디 모로 달바, 베르나차 디 페르골라, 모스카토 로소
품절
26,000
*관세 미포함, 결제 시 계산
수상
주요 포인트
Feature ImageCallmewine 추천
Feature Image일상용
소믈리에의 한마디

산타 바바라 와이너리의 "센수아데"는 생산자의 친구들과의 저녁식사에서 떠오른 아이디어로 탄생한 로제 와인입니다. 라크리마 디 모로 달바, 베르나차 디 페르골라, 모스카토 로소의 블렌드로 구성되어 있으며, 신중하게 선별되고 가공된 후 몇 개월 동안 스테인리스 스틸 탱크에서 숙성됩니다. 색상은 밝은 연분홍색으로, 자몽의 과육을 연상시키며, 코에서는 작은 붉은 열매와 들꽃의 향이 울려 퍼집니다. 맛은 신선하고 과일 맛이 나며, 균형 잡혀 있고 깔끔하고 약간 짭짤한 피니시가 특징입니다.

산타 바바라의 “센수에이드”는 매력과 지역 특성을 지닌 로제 와인으로, 매혹적인 꽃향기와 향긋함, 섬세한 과일 아로마로 마음을 사로잡습니다. 이 와인은 마르케 지역의 전통적으로 자생하는 적포도 품종인 라크리마 디 모르로 달바, 베르나치아 디 페르골라, 모스카토 로소를 블렌딩하여 생산되어 독특하고 조화로운 프로필을 제공합니다. 이 라벨은 지역 전통에 대한 특별한 관심과 열정을 가지고 제작되었으며, 마르케 포도 재배의 역사와 최고의 우수성을 잘 표현합니다.

“센수에이드” 로제는 제시 성의 아름다운 지역에서 태어났습니다. 산타 바바라 와이너리는 아르체비아, 몬테카로토, 세라 데 콩티, 바르바라의 지방 자치단체에 위치한 여러 구역으로 나뉜 25헥타르의 농장을 관리합니다. 포도는 해발 약 250미터의 언덕 지역에서 재배된 포도 품종에서 오며, 남동쪽으로 향한 노출을 가지고 있으며, 중간 질감의 석회질 점토 토양에서 자랍니다. 수확 작업이 끝난 후, 포도 송이는 껍질과의 짧은 접촉으로 부드럽게 압착됩니다.껍질. 포도즙은 스테인리스 스틸 탱크에서 온도 조절 발효를 통해 화이트 와인으로 양조됩니다. 이 와인은 몇 개월 동안 스틸 탱크에서 숙성한 후 병입되어 향과 아로마를 강하게 보존할 수 있습니다.

“센수에이드” 산타 바바라는 지역 특성을 잘 표현한 로제 와인으로, 현지 자생 포도 품종의 특성을 잘 드러냅니다. 이 라벨은 현대 로제의 정신을 완벽하게 해석하며, 특히 에피타이저와 함께 즐기기에 적합합니다. 해산물 전채, 새우와 찐 새우, 또는 육가공품 플래터와 함께 제공됩니다. 잔에서는 연한 분홍색에 빛나는 반사로 나타납니다. 세련되고 향긋하며, 감귤 껍질, 핑크 자몽, 라즈베리, 석류, 붉은 커런트, 장미 꽃잎, 아이리스, 제비꽃, 허브의 섬세한 부케가 특징입니다. 맛은 맑고 감칠맛이 있으며, 과일의 육즙이 풍부하고 기분 좋게 상쾌한 마무리를 제공합니다.

색상:
밝은 반짝임이 있는 연한 분홍색입니다.
향:
섬세하며, 장미와 보라색 꽃, 석류, 딸기, 체리의 꽃향기가 돋보입니다.
맛:
과일 맛이 나고, 신선하며, 아삭아삭하고, 깔끔하고 약간 짭짤한 피니시가 특징입니다.