Siepi Castello di Fonterutoli - Mazzei 2023
선물용"Siepi"는 산지오베제와 메를로로 만든 강렬하고 농축된 수퍼투스칸으로, 18개월 동안 바리크에서 숙성됩니다. 토스카나 지역의 열기를 강력하고 강렬하게 표현하며: 붉은 과일, 다크 초콜릿, 허브, 훈제의 뉘앙스가 코를 자극하고, 풍부하고 복합적이며 조화롭고 기념비적인 맛을 제공합니다.
“Siepi”는 Castello di Fonterutoli - Mazzei의 와인으로, Chianti Classico DOCG의 중심지인 Castellina in Chianti 근처에서 생산되는 토스카나 와인입니다. 마체시 마제이는 1435년부터 이 성의 소유권을 보유하고 있으며 시간이 지나도 건물과 지역의 역사성과 진정성을 보존하여 중세 시대의 전형적인 분위기를 유지하고 있습니다. 시간이 지나면서 마제이는 이 지역을 연구하고 가치를 높이기로 결정하였으며, 주로 돌과 바위로 이루어진 땅에서 좋은 품질의 제품을 생산하기 위해 노력하였습니다. 그 결과, 독특한 복합성과 다양성을 지닌 와인을 생산하게 되었으며, 이는 이 농장의 상징이 되었습니다. 오늘날 이곳에서는 엑스트라 버진 올리브 오일과 자연 화장품 생산에 사용되는 라벤다도 생산하고 있습니다.
“Siepi”의 Sangiovese와 Merlot 포도는 약 650헥타르의 포도밭에서 재배되며, 이 포도밭은 다양한 고도의 일곱 개의 하위 지역으로 나뉘어 있습니다. Siepi 지역은 해발 약 260미터에 위치하며 남쪽/남동쪽으로 향한 노출을 가지고 있습니다.경험과 세부 사항에 대한 세심한 주의를 기울인 제품을 음미하며.경험과 세부 사항에 대한 주의.